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课件网) 北宋文人界的吃货 第一关：巧嘴报菜名 能借助拼音，正确流利说出菜单名称； 会合理搭配点餐。 大厨菜单 凉拌菠菜 bàn bō 香煎豆腐 jiān fǔ 红烧茄子 qié 烤鸭 kǎo 水煮鱼 zhǔ 葱爆羊肉 bào 小鸡炖蘑菇 dùn mó ɡū 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 zhōu dàn zhēnɡ jiǎo zhá jiànɡ 凉拌菠菜 bàn bō 香煎豆腐 jiān fǔ 红烧茄子 qié 烤鸭 kǎo 水煮鱼 zhǔ 葱爆羊肉 bào 小鸡炖蘑菇 dùn mó ɡū 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 zhōu dàn zhēnɡ jiǎo zhá jiànɡ 炸 酱 面 肉 腐 酱 炸 酱 面 炸 zha zha 炸薯条 炸鸡 炸弹 爆炸 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸 饺 炸 酱 面 小米粥 蛋炒饭 中国美食 凉拌菠菜 bàn bō 香煎豆腐 jiān fǔ 红烧茄子 qié 烤鸭 kǎo 水煮鱼 zhǔ 葱爆羊肉 bào 小鸡炖蘑菇 dùn mó ɡū 小米粥 蛋炒饭 zhōu dàn zhēnɡ jiǎo zhá jiànɡ 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 烤鸭 水煮鱼 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 第二关：用心选食材 能准确辨认食材，同桌合作挑出食材 并读出食材名称。 中国美食 凉拌菠菜 bàn bō 香煎豆腐 jiān fǔ 红烧茄子 qié 烤鸭 kǎo 水煮鱼 zhǔ 葱爆羊肉 bào 小鸡炖蘑菇 dùn mó ɡū 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 zhōu dàn zhēnɡ jiǎo zhá jiànɡ 蘑菇 菠菜 茄子 葱 鸭 鸡 羊肉 鱼 菠 菜 蘑 菇 葱 艹 艹 艹 艹 艹 波 采 菠 菜 蘑 菇 葱... 形声字： 声旁表 音 形旁表 义 食 材 清 单 豆腐 酱 菠菜 蘑菇 茄子 葱 羊肉 鱼 鸡 鸭 bō fǔ jiànɡ qié mó ɡū cōng 第三关：慧眼识烹饪 读一读菜名，圈一圈烹饪方法。 熬、煮 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 圈出烹饪方法 拌 蒸 煮 炒 炖 烤 将生字宝宝分类识记，说一说分类理由。 第四关：归类识字有秘诀 烧 烤 炒 左点压线右撇高， 火作偏旁捺变点， 撇画穿插火下面。 我是书法小达人！ 书写无误 字迹工整 结构美观 拌 蒸 煮 炒 炖 烤 “我”是美食推荐官 请根据提示，小组合作，设计小组创意菜吧！ 我是美食推荐官 我们小组制作的美食是 ，用到的食材有 ，通过 的烹饪方法制作而成，它尝起来 。 附： 甜津津 酸溜溜 辣乎乎 香喷喷 油腻腻 软绵绵 脆生生 硬邦邦
