1.3 植物的生殖与发育（3）教学设计（表格式）--【新教材·新考法】2025浙教版科学七下

中小学教育资源及组卷应用平台 《1.3 植物的生殖与发育（3）———营养繁殖与芽的发育》教学设计 课程名称 1.3 植物的生殖与发育（3） 课程类型 新授课 教学目标 1. 科学观念：理解植物有性生殖和无性生殖的概念，掌握营养繁殖的常见方式（扦插、压条、分根、嫁接）及其特点；明晰芽的分类和发育过程，理解顶端优势的原理。 2. 科学思维：在观察和分析植物营养繁殖实例的过程中，培养观察能力和归纳总结能力；通过思考扦插操作原理、顶端优势产生原因等问题，提升逻辑思维能力，体会植物繁殖和生长结构与功能相适应的观点。 3. 探究实践：通过探究扦插实践活动，掌握扦插的操作技能，学会运用控制变量等科学方法进行实验探究；运用观察、比较等方法，准确区分芽的类型，了解芽的发育过程。 4. 态度责任：激发对植物生殖现象的好奇心和探索欲，培养对生命科学的热爱；认识到生物科学技术在农业生产中的重要应用价值，形成实事求是的科学态度，领悟植物生殖和发育过程中结构与功能相适应的重要原理。 教学重难点 （一）教学重点：植物的营养繁殖方式；芽的分类和发育。 （二）教学难点：嫁接的原理和操作要点；顶端优势的理解和应用。 教学过程 （一）课堂导入（5分钟） 教师：同学们，有些植物就像拥有 “分身术” 一样，不用种子也能生出新的个体。那植物除了用种子繁殖，还有哪些繁殖方式呢？今天我们就一起来学习植物的营养繁殖与芽的发育。 （二）新课讲授 （35分钟） 1.植物的生殖方式 教师：植物的生殖方式有有性生殖和无性生殖。有性生殖是由两性生殖细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式。无性生殖则不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体。有性生殖和无性生殖最主要的区别是什么呢？ 学生：是否有两性生殖细胞的结合。 2.营养繁殖 教师：有些植物的根、茎或叶等营养器官，在脱离母体后，能够直接发育成新个体，这种依靠营养器官进行的无性生殖，叫作营养繁殖。营养繁殖有什么优点呢？ 学生：能够使植物保持亲本的优良性状，而且繁殖速度快。 教师：非常好，在农业生产中，常见的利用营养繁殖的技术有扦插、压条和嫁接等。接下来我们分别了解一下。 教师：扦插是剪取健康的绿萝枝条或叶，把其下端插入湿润的土壤或水中，这些枝叶不久就会生根发芽，长成新的植株。像马铃薯、葡萄、柳树等植物常采用扦插方式繁殖。 教师：压条是将绿萝的匍匐茎压入土中，过些时日，待茎上长出根后便可剪断分株。桑、紫藤、石榴、夹竹桃等植物多用压条方式繁殖。 教师：某些植物丛生的茎下各自都有根，可以直接把它们分开，成为独立的植株，这种营养繁殖方式叫作分根。 教师：对于桃、橘、苹果、蜡梅等植物，可以将它们的枝或芽接到另一株植物的茎或根上，使两者的形成层（茎中具有的分生组织）紧贴，长成完整的植株，这种繁殖方法叫作嫁接。一般来说，两种植物的亲缘关系越近，嫁接的成功率越高。嫁接时，接上去的枝或芽叫作接穗，被接的植物体叫作砧木。 3.探究实践：扦插 教师：我们来了解扦插的操作。扦插的目标是了解扦插是植物营养繁殖的常用方法之一，学习扦插的操作技能。所需器材有植物（月季、菊花、葡萄、大叶黄杨等）的枝条、木箱或塑料筐（下方带出水孔）、盛水托盘、土壤、修枝剪、小铁锹、水、透明塑料袋。 教师：操作过程 教师：插穗为什么只能带少量叶片？ 学生：减少蒸腾作用，防止插穗失水死亡。 4.芽的发育 教师：在植物茎的顶端和叶腋处生有芽，芽是一团未分化的细胞。根据发育结果，芽可以分为叶芽、花芽和混合芽。叶芽发育成枝条，花芽发育成花，混合芽既开花又长叶。 教师：按照芽着生的位置，又可以分为顶芽和侧芽。顶芽着生在主干或侧枝的顶端，发育使主茎长高；侧芽着生在主干或侧 ... ...