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课件网) 第1节 植物细胞工程 第1课时：植物细胞工程的基本技术 学习目标 1.简述植物组织培养和植物体细胞杂交的原理和过程。(生命观念) 2.“结合菊花的组织培养”的实验操作，尝试设计植物组织培养技术的流程简图。（科学探究） 3.查阅资料，尝试探究植物生长素和细胞分裂素使用比例对植物组织培养的影响。(社会责任) 细胞工程是指应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法，通过细胞器、细胞或组织水平上的操作，有目的地获得细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。 动物细胞工程 植物细胞工程 原理 操作水平 目的 植物组织培养 植物体细胞杂交 1.细胞工程的概述 分类 兰花 灰绿色 世上最贵的兰花,没有之一 ！ 市场价格： 1500万每株！ 【资料】 利用兰花芽的细胞经组织培养，可以培育为成熟植株。 中国科学院华南植物园华南农业植物遗传育种和分子改良重点实验室吴坤林、曾宋君等科研人员完成的“一种火焰兰一次成苗快速繁殖方法及培养基”获得国家发明专利授权。 讨论： 1.为什么利用植物的体细胞（如芽细胞）就能培养出完整植株？ 2.是否所有的植物细胞都适合进行植物的组织培养？ 正常的植物体细胞具有该生物生长发育和繁殖所需的全套遗传物质，具有全能性。 不是；没有细胞核的筛管细胞无全能性，不适合进行植物的组织培养。 1.细胞全能性 一般来说，生物体的每一个细胞含有控制该生物发育的全部基因 原因 生物体内细胞并不都表现全能性 原因：在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会选择性地表达 体现全能性的标志 细胞经过分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能 不体现全能性的实例： 芽原基只能发育为芽，叶原基只能发育为叶 高等植物成熟的筛管细胞、哺乳动物成熟的红细胞因失去了核遗传物质，所以不具备全能性 种子发育成植株，体现了植物种子的全能性。（ ） 胡萝卜韧皮部细胞发育成完整植株。（ ） 受精卵发育成个体。（ ） 胚胎干细胞分化成其他种类的细胞。（ ) × √ √ √ 注意：具有全能性≠表现出全能性。 ①不同细胞的全能性： 受精卵＞胚胎干细胞＞生殖细胞（卵细胞＞精子）＞体细胞 ②不同生物的细胞全能性： 植物细胞＞动物细胞 ③体细胞的全能性： 幼嫩的细胞＞衰老的细胞 分化程度低的细胞＞分化程度高的细胞 分裂能力强的细胞＞分裂能力弱的细胞 全能性大小的比较 但是高度分化的生殖细胞的全能性大于体细胞的全能性 一般来说，细胞分化程度越高，全能性 ； 随着细胞分化程度的不断提高，细胞的分裂能力和细胞的全能性 。 越低 逐渐降低 （动物细胞具有全能性，但目前只有细胞核能体现全能性） 【思考】配子中染色体数比正常体细胞减少了一半，为什么配子还有全能性？ 在体细胞中染色体成对存在，配子染色体数虽然减半，但仍含有完整的染色体组，具有控制生物性状的全部基因。 ———如何才能让细胞表现出全能性？ 植物组织培养技术011、概念：指将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。3、大致过程：2、理论基础：植物细胞的全能性脱分化 再分化 脱分化： 已分化细胞，失去其特有结构和功能而转变成未分化的细胞的过程。 愈伤组织： 细胞排列疏松且无规则、高度液泡化、不定形的薄壁组织团块。 再分化： 愈伤组织在培养过程中重新分化根或芽等器官的过程。 注意：过程中涉及的生命活动只有细胞增殖（有丝分裂），没有细胞分化。 该培养过程一般不需要光照 注意：过程中涉及的生命活动：既有细胞增殖（有丝分裂），又有细胞分化。 需要给予适当光照，诱导叶绿素的合成，使试管苗能够进行光合作用 ... ...
