/ 让教学更有效 精品试卷 | 科学 科学观念：区分直立茎、攀援茎、匍匐茎、缠绕茎；知道木质茎的基本结构及其功能；知道导管与筛管的功能;知道水分和无机盐、有机物的运输过程。 科学思维：掌握宏观与微观相结合的方法来分析与学习生物知识；理解水和无机盐、有机物的运输，并将课内知识运用到课外。 探究实践：通过活动，培养学生实验观察能力、小组合作能力。 态度责任：养成认真观察并仔细分析的科学态度，学会倾听他人观点并勇于提出质疑的科学精神；培养学生爱护环境与环境和谐相处的情感。 一、植物的茎 1. 植物的根从土壤中吸收的水分和无机盐、叶制造的有机物等都要通过茎运输到植物各个器官。 2. 植物的茎按形态可分为直立茎、攀缘茎、匍匐茎和缠绕茎，按其组成可分为草质茎和木质茎 3. 木质茎一般具有树皮、形成层、木质部和髓等结构。树皮包在茎的外层，对植物起保护作用。韧皮部位于树皮靠近木质部的部位，韧皮部中含有起输导作用的筛管。木质部中含有起输导作用的导管。导管和筛管的形态结构不同，其输导物质的类型也不同。髓位于茎的中央，其细胞体积较大，具有储藏营养的作用。 4. 在韧皮部和木质部之间（就是能用手剥开树皮的地方）有形成层。形成层的细胞只有2～3层，它能不断地进行细胞分裂，产生子细胞。子细胞能吸收营养物质不断长大，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎加粗。 二、物质的运输 5. 由于根和茎中的导管是相互连通的，水分和无机盐被根尖吸收后，会进入根部的导管。水分和无机盐在茎木质部的导管中能自下而上地向枝端运输。 6. 制造的有机物是通过筛管向下运输的。 ◆任务点一：植物的茎 1、探索活动 （1）选取一根三年生的椴树（或木槿）枝条（3 ~ 5厘米长），用刀片或解剖刀横切木槿枝条。 （2）用放大镜观察，其横切面可明显分为三层。它们分别是树皮、木质部和髓。 （3）用解剖针轻轻扎一下树皮、木质部和髓部。你觉得质地较硬的是 ，质地较软的是 。 （4）试一试能否用手把树皮剥下来？ 2、思考与讨论 （1）如果用细铁丝缠紧小树，对植物生长会造成伤害吗？为什么？你在生活中见到过这种现象吗？ 铁丝缠紧小树，会对植物生长造成伤害。影响韧皮部中筛管对有机物的运输。如果筛管被全部切断，根就得不到营养而死亡。 （2）木制家具和课桌椅等的材料主要利用茎的哪一部分结构？木质部 ◆任务点二：物质的运输 1、探索活动 1、取粗细大小相似、叶片数相同的同种木本植物枝条若干根，先按表中的3种处理方法处理，各组枝条的下端用刀片削成面积相似的斜面。 2、处理好后，将每组枝条分别插入 3瓶盛有等量稀释红墨水的烧杯中，并用夹子将各组枝条分别固定，如图所示，置于温暖、光照充足的地方。 3、15min后从每组取出一枝条，用刀片横切枝条的中上部，用放大镜观察横切面的染色部位；再从每组取出另一枝条，将枝条纵切，观察纵切面的染色情况。 4、将实验现象记录在表中，并对结果进行分析。 5、问题讨论 （1）若B、C 组枝条的韧皮部和木质部均被染色，而A组树皮未被染色，这说明了什么问题？ 水分和无机盐主要通过木质部的导管，自下而上运输的。且水分和无机盐可由木质部横向运输到韧皮部。 （2）若将C 组枝条进行纵切，发现纵切面上越靠近枝条的顶端，染色变得越来越浅。这是什么原因造成的呢？说明水分和无机盐是自下而上运输的。 （3）根据实验结果，得到实验结论。 茎对水和无机盐的运输是通过木质部的导管自下而上进行的。 2、探索活动 在一株盆栽木本植物上选取一个枝条，用解剖刀在枝条中部剥除约 1 厘米宽的一圈树皮，露出木质部，如图所示。用刀轻刮木质部表面，然后用少许凡士林涂抹环剥部位。每隔一周观察并记录环剥部位的变化。 （1）实验现象：切口上方树皮膨大而形成枝瘤 ... ...
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