4.8.1 食物中能量的释放 分层练习（学生版+答案版）2024-2025学年北师大版生物七年级下册

8.1　食物中能量的释放 一、食物中贮存着能量　 1．每克糖类贮存的能量平均为__ __kJ，蛋白质为__ __kJ，脂肪为__ __kJ。 2．人体生命活动所需要的能量主要来自__ __，其次为__ __，其还是贮备能源的物质。 二、细胞通过呼吸作用释放能量　 1．人体细胞能够利用__ __将葡萄糖等有机物分解，产生二氧化碳和水，同时伴有__ __的释放。 2．细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于__ __的恒定，另一部分用于推动各种__ __。 知识点1　食物中储存着能量 1．(吉林长春期中)若使质量相等的水均由10 ℃升高至50 ℃，需要燃烧甲、乙、丙、丁四种物质的量分别是40 g、25 g、60 g和90 g。则含能量最多的物质是(　　) A.甲 　 　 B．乙 　 　 C．丙 　 　 D．丁 2．(广东汕尾月考)下列关于“测定某种食物中能量”的探究实验，分析不科学是(　　) A．可以通过测量种子燃烧时水温的变化来计算能量 B．应保证食物充分燃烧后再测量水温 C．测量水温的温度计要接触锥形瓶的底部 D．实验要设置重复组，结果取平均值 3．(广东茂名电白区期中)在“测定某种食物中的能量”的探究实验中，生物兴趣小组提出的问题是“花生种子含有多少能量”，在他们制订的计划中，正确的是(　　) A．取一个花生仁作为实验材料，无需称量其质量 B．需待花生种子完全燃烧后，再测量水温 C．花生种子实际所含能量小于测定的热量值 D．为提高实验的效率，实验进行一次即可 知识点2　细胞通过呼吸作用释放能量 4．(北京通州区期末)按体积计算，人体吸入气体中氧气约占21%，呼出气体中氧气约占16.4%。呼出气体中减少的氧气用于细胞的(　　) A．光合作用 B．呼吸作用 C．蒸腾作用 D．吸收作用 5．人体呼出的气体与吸入的空气相比，二氧化碳含量增多，氧气的含量减少。消耗氧气并产生二氧化碳的部位是(　) A．肺泡 B．血液 C．心脏 D．组织细胞 6．呼吸作用最重要的意义是为细胞生命活动提供(　　) A．葡萄糖 B．二氧化碳 C．糖类 D．能量 7．(四川遂宁射洪市期末)关于人和绿色植物呼吸作用的比较，下列说法正确的是(　C　) A．都消耗二氧化碳 B．人吸入二氧化碳，绿色植物吸入氧气 C．都需要消耗氧气 D．人吸入氧气，绿色植物吸入二氧化碳 8．临床上常给危重病人吸氧和点滴葡萄糖，这些氧和葡萄糖进入人体后最终到达(　　) A．肺 B．心脏 C．血液 D．组织细胞 9．人体通过呼吸作用吸入的氧气最终被用于(　　) A．在组织细胞中分解有机物 B．在肺泡内与二氧化碳进行交换 C．参与细胞的构建 D．参与有机物的合成 10．将下列气体分别通入等量的澄清石灰水中，石灰水变化最明显的是(　　) ①空气　②呼出的气体　③二氧化碳　④氧气 A．①④ B．②③ C．③④ D．①② 11．(湖北宜昌中考)线粒体是细胞的“动力车间”，它能氧化分解有机物，释放能量。研究发现不同生物细胞含有的线粒体数目不一样。请推测，下列人体细胞中含有线粒体最多的是(　　) A．脂肪细胞 B．腹肌细胞 C．皮肤细胞 D．心肌细胞 12．(广东茂名高州市期中)为了比较人体呼出气体和吸入气体中二氧化碳含量的差异，设计了如图所示实验，甲、乙两个瓶中都装有澄清的石灰水。根据装置特点，下列实验操作及最终结果判断都正确的是(　　) A．吸气时，关闭A阀门，打开B阀门；结果甲瓶明显浑浊 B．呼气时，关闭A阀门，打开B阀门；结果乙瓶明显浑浊 C．吸气时，打开A阀门，关闭B阀门；结果甲瓶明显浑浊 D．呼气时，打开A阀门，关闭B阀门；结果乙瓶明显浑浊 13．某同学想测定花生仁和核桃仁中所含的能量，他根据1毫升水每升高1 ℃需要吸收4.2焦的热量的规律，通过燃烧法进行探究，测得的实验数据如表，下列说法正确的是(　　) 种子 种子质量(克) 水量(毫升) 燃烧前水温(℃) 燃烧后水温(℃) 花生仁 0.68 30 20 70 核桃仁 0 ... ...