4中国美食 课件(共19张PPT)

(课件网) 中国美食 二年级部编版语文教材 4 中国美食 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸 饺 炸 酱 面 小 米 粥 蛋 炒 饭 bō jiān fǔ qié kǎo zhǔ bào dùn mó ɡū zhēnɡ zhá jiànɡ zhōu jiǎo dàn bàn 任务一 美食菜单我来报 菜 主食 原来中国美食里还藏着这么多文化呀！那这些美食是怎样做出来的呢？ 蒸 饺 水煮鱼 任务二 烹饪方法我来说 小米粥 煮 熬 任务二 烹饪方法我来认 拌 煎 烧 烤 煮 爆 炖 蒸 炸 炒 jiān kǎo zhǔ bào dùn zhēnɡ zhá bàn chǎo shāo 拌 煎 烧 烤 煮 爆 炖 蒸 炸 炒 jiān kǎo zhǔ bào dùn zhēnɡ zhá bàn chǎo shāo 拌 煎 烧 烤 煮 爆 炖 蒸 炸 炒 jiān kǎo zhǔ bào dùn zhēnɡ zhá bàn chǎo shāo 灬 灬 灬 烫 烹 pēng tàng yàn 焰 小火炖，大火炒， 火力十足就叫爆。 食物制作花样多， 煎炸蒸煮和烧烤。 中国美食遍天下， 小小火苗立功劳。 炒 煎 拌 烧 煮 蒸 爆 炖 烤 炸 中国小朋友好厉害啊！我都迫不及待想要尝一尝了！ 任务三 中国美食我推荐 炒 煎 拌 烧 煮 蒸 爆 炖 烤 炸 青菜 青椒 香菇 肉丝 蚵仔 米饭 饺子 皖鱼 东方套餐美食卡 菜： 主食： 牛肉粥 豆腐 要求： 设计一套东方套餐，要有两到三道菜和一道主食哦。