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课件网) 食：第一单元 食物生产与社会生活 工：第二单元 生产工具与劳作方式 商：第三单元 商业贸易与日常生活 住：第四单元 村落、城镇与居住环境 行：第五单元 交通与社会变迁 医：第六单元 医疗与公共卫生 经济：是对社会物质的管理，人们的经济活动包括人类的生产、储蓄、交换、分配等活动。 社会生活：广义上包括整个社会物质和精神的活动；狭义是人们的物质生产活动和消费活动。 生产力 生产关系 生产方式 ②劳动者（决定因素） ①生产工具（标志水平） ③劳动对象（经济结构） 生产力: 人类改造自然的能力； 生产关系： 生产过程中形成的人与人之间的关系；（经济基础） ①生产资料所有制 ②产品分配方式 ③人的地位和关系（劳作方式、阶级结构） 生产方式 第1课 从食物采集到食物生产 【课程标准】 1.知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义； 2.知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。 一、人类早期的生产与生活 二、不同地区的食物生产与社会生活 三、生产关系的变化 生产力的发展 生产关系的变革 一、 人类早期的生产与生活 学习聚焦： 农业出现以后，人类逐渐从食物采集者转变为食物生产者，人类的生活方式发生了巨大变化。 一、人类早期的生产与生活 生产方式：人类采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物作为食物。 生产工具：人们使用木、骨和石等材料制作的工具，从事采集和渔猎。 生活方式： 人们在一定地域范围内过着迁徙的生活；用火取暖、烧烤食物；女性除生育和抚养后代外，还负责采集植物果实、昆虫等，为群居人们提供大部分食物。 狩猎采集社会的形成也是人类演化到一定阶段的产物。狩猎的出现至关重要，它可能是史前社会系统形成的序参量，决定着人们的技术工具、居住方式、社会组织与劳动分工和意识形态，即整个文化系统的结构。 ———《史前的现代化》 大约1万年前，原始的农耕和畜牧出现 西亚 小亚细亚半岛： 小麦、大麦 饲养绵羊和山羊 东亚 黄河中上游：粟 长江中下游：水稻 贾湖遗址：饲养猪 河姆渡遗址：猪和狗 中美洲 玉米、甘薯 印第安人饲养骆马 特点：多元中心；独立发展；形态多样 这三大农业起源中心，产生了世界上六个原生形态的文明———美索不达米亚、埃及、印度河流域、中国、中美洲、南美安第斯文明。其中，中南美洲文明年代较晚，而且局限在不大的范围内，真正对世界文明产生巨大作用的，一个是西亚文明，后来发展成为西方文明；另一个便是以中国古代文明为代表的东方文明。 ———《从中华先祖到春秋战国》 一、人类早期的生产与生活 02 不同地区的食物生产与社会生活 学习聚焦：古代不同地区的居民都培育或引进了合适本地区种植的农作物和饲养的家畜 二、不同地区的食物生产与社会生活 （一）四大农业文明兴起的共同条件： 非洲尼罗河流域： 古埃及文明 西亚两河流域：古巴比伦文明 南亚印度河和恒河流域：古印度文明 中国黄河和长江流域：古代中国文明 ①大河沿岸，农业灌溉便利； ②统治者重视修建水利工程； ③位于中纬度、北温带，气候湿润，适合农业发展。 （二）世界不同地区的食物生产和社会生活： 1.两河流域和尼罗河流域： 食物生产 土地归属 古巴比伦 古埃及 社会生活 古巴比伦 古埃及 主要种植大麦和小麦，饲养山羊、绵羊、牛等家畜。 王室和神庙、政府官员、贵族、商人等拥有土地，他们合伙经营或将土地出租给佃户。 土地主要由王室和神庙占有。 通过《汉谟拉比法典》来规范农业生产。 以尼罗河为中心的农业体系决定了整个古埃及的命运。 二、不同地区的食物生产与社会生活 食物生产 土地制度 生产工具 经济政策 水利工程 农业技术体系 商周：土地国有，集体耕作； 战国 ... ...
