4.6.2 食物的消化和营养物质的吸收 测试题（含答案）北师大版（2024）生物学七年级下册

北师大版生物七下6.2食物的消化和营养物质的吸收 一、选择题 1．萍乡武功山的林氏豆腐由于品质好，在当地小有名气。青少年适当多吃大豆及豆腐、豆浆等豆制品，可增加优质蛋白质的摄入，防止食肉过多带来的不利影响，增强自身免疫力。蛋白质最终被消化为下列哪种物质，才能被人体吸收？（ ） A．二氧化碳和水 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．甘油和脂肪酸 2．下列食物成分中，不经消化即可被人体吸收的是（　　） A．麦芽糖 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 3．下列关于消化系统各结构的说法，错误的是（　　） A．肝脏是人体内最大的消化腺 B．肠腺分泌的肠液内含多种消化酶 C．胰脏分泌胆汁，可以消化脂肪 D．大肠不是食物消化的场所 4．如图模拟的是淀粉的消化过程。“剪刀1”和“剪刀2”分别代表两种消化酶，淀粉在这两种消化酶的作用下最终被分解为葡萄糖。关于这一过程，以下叙述不正确的是（ ） A．消化酶1指的是唾液淀粉酶，出现在消化道的口腔里 B．消化酶2出现在消化道的小肠里 C．肠液和胰液中都有消化酶2 D．葡萄糖不能直接被小肠吸收 5．胰酶肠溶胶囊是治疗胰腺炎的药物，该药物说明书的部分内容如下所示。下列说法正确的是（ ） A．胰酶发挥消化作用的原理与胆汁相似 B．胰酶不能消化蛋白质 C．胰酶中的胰淀粉酶能消化淀粉 D．三种酶在胃中释放并对营养物质进行消化 6．馒头是北方人的主食之一，淀粉是其主要成分，参与淀粉消化的消化液有（　　） A．胃液、胆汁、胰液 B．胆汁、肠液 C．唾液、肠液、胰液 D．唾液、胃液、肠液 7．成语是中华文化中一颗璀璨的明珠。下列成语中，含有两个消化器官的是（ ） A．焦唇干肺 B．耳聪目明 C．肝肠寸断 D．沁人心脾 8．如图为小肠的结构示意图，下列说法错误的是（ ） A．小肠长5~6米，是人体最长的器官 B．①和②加大了小肠的表面积 C．②中密布着③，提高了消化的能力 D．②和③的壁都是由一层上皮细胞构成的 9．吃饺子是中国节日春节的传统习俗，饺子皮主要原料是面料，可加入素馅、肉馅等不同馅种，给人们提供能量。下列关于人体对饺子消化吸收的叙述，正确的是（ ） A．淀粉在胃内开始初步消化 B．蛋白质在胃内被初步分解为氨基酸 C．脂肪在小肠内被胆汁中的消化酶初步消化 D．淀粉在小肠内最终被分解为能被细胞吸收的葡萄糖 10．人体的小肠绒毛上皮细胞和植物的根毛细胞都具有吸收功能。下列叙述不正确的是（　　） A．①具有支持和控制物质进出细胞的作用 B．④能不断流动，加速细胞与外界环境的物质交换 C．小肠绒毛和根毛的形成都是由③控制的 D．从形态结构分析，甲和乙都能扩大吸收的表面积 11．如图表示人体对营养物质消化和吸收的部分过程。下列分析正确的是（ ） A．①可以表示唾液腺，②为唾液 B．若④为毛细血管，则③可以表示吸收 C．若①是胰腺，则②中不含脂肪酶 D．若④为毛细血管，则③可以是脂肪 12．如图曲线表示淀粉、脂肪、蛋白质在消化道中被消化的程度，下列有关叙述错误的是（　　） A．淀粉的消化开始于A B．曲线Ⅱ表示蛋白质的消化过程 C．营养物质在E处被吸收的最多 D．D内含有胆汁、胰液、肠液等消化液 13．在盛有一定量植物油的试管内，加入一组配制的消化液，充分振荡后置于37℃温水中，约1小时后，试管里的植物油不见了，则这组配制的消化液最可能是（ ） A．胰液、肠液、胆汁 B．唾液、胃液、肠液 C．胃液和胆汁 D．胰液和胆汁 14．如图为小肠内壁结构示意图，下列关于小肠消化吸收的叙述错误的是（　　） A．小肠内有多种消化液能消化多种物质 B．甲为小肠皱襞，可增大小肠的内表面积 C．乙为小肠绒毛，绒毛壁由一层细胞构成 D．淀粉和脂肪消化都是从小肠开始 15．小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。如图是小肠的宏 ... ...