课题：南州六月荔枝丹 【教学目标】 1、积累“龟裂”“缯绡”等重点字词，梳理荔枝的形态特征（外壳、果肉等）、生长习性及相关文化知识，识别文中举例子、列数字、引资料等说明方法； 2、通过自主阅读与讨论，掌握梳理说明文内容脉络、分析说明顺序的方法，并能运用所学说明方法，简单介绍家乡特产或日常用品； 3、感受荔枝的文化底蕴，体会科学说明与文学表达的融合之美，结合中职专业思考知识与职业的关联，增强学以致用意识。 【教学重难点】 1、梳理文章对荔枝特征的说明内容，准确识别并分析列数字、打比方、引资料等说明方法的表达效果，理清从荔枝外部形态到内部结构、再到文化知识的说明逻辑； 2、理解文中古诗文、历史文献引用的双重作用———既要区分其在“印证荔枝特征”与“丰富文化内涵”上的不同价值，又要体会“科学求真”与“文学求美”的融合，避免将引用简单等同于“增加文采”。 【教学过程】 一、课程导入 师：同学们，咱们先来一起诵读两首古诗———一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，大家应该都听过吧？（带领学生齐读，稍作停顿）这句诗里藏着荔枝的“名人效应”，因为杨贵妃爱吃，荔枝成了古代皇室追捧的珍果。再来看另一首，苏轼的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，从这句里，大家能读出什么？（邀请学生发言，引导学生说出“苏轼对荔枝的喜爱”“荔枝的美味让人留恋”） 这两句诗，一句写荔枝背后的历史故事，一句写人对荔枝的偏爱，可它们都只说了荔枝的“名气”和“口感”，没细说荔枝到底长什么样———它的外壳有什么特点？果肉是什么颜色？什么时候成熟？这些细节，古诗里没讲透。 今天咱们要学的《南州六月荔枝丹》，作者贾祖璋就像一位“荔枝讲解员”，既用科学的语言把荔枝的模样、习性说清楚，又巧妙融入了像咱们刚才读的这类诗句，让科普变得有文采。接下来，咱们就带着对“古诗里的荔枝”的好奇，去探索“课文里的荔枝”，看看作者是怎么把荔枝的“形”与“韵”都写出来的。 二、新课讲授 1、文学常识 本文属于科学小品，属于说明文。所谓小品就是随笔之类的小文章，科学小品则是介绍科学常识的文艺性说明文，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。 本文以短小的篇幅，丰富的知识，饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识。既有一般说明文简明准确、条分缕析的特点，又有清新诱人的诗意。它寄托着作者的深情，充满浓郁的时代气息。 （1）说明文要点 说明对象：事物说明文、事理说明文 说明时间：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序、工序顺序 说明语言：科学性(正确、准确)、文学性(生动、形象) 说明方法：举例子、作比较、下定义、作诠释、列数字、分类别、打比方、作引用、画图表、摹状貌 （2）说明方法 举例子：通过了一些同一个类型的例子来进行描述。 作比较：通过一些相反或者相似的事情来进行对比描述。 下定义：就是直接对于一个物品进行比较明确的解释。（它是什么） 列数字：列举时间，年代不属于列数字。（统计） 分类别：根据形状、性质、成因、功用等属性的异同，依照类别逐一加以说明。 打比方：将比较抽象复杂的事物说的更加具体生动。类似比喻。 作引用：引用一些文献资料、诗词、俗语。（引资料） 画图表：通过图画和表格来说明事物特征、事理的一种说明方法。 摹状貌：通过描写事物的形状或面貌来说明事物特征。 作诠释：对事物的性质和特征进行解释。（它为什么是） 2、解题 南州：产地 六月：成熟期 荔枝：说明对象 丹：色泽(淡红) 题目出自明代陈辉《荔枝》诗中的句子。 3、作者简介 贾祖璋（1901-1988），浙江海宁人，我国著名的科普作家。曾任商务印书馆和开明书店编辑，历任中国青年-出卷网-和科学普及-出卷网-副总编辑、中国科普创作协会副理事长，福建科普 ... ...
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