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课件网) 1 壶是怎样传热的 学习目标 1. 准确识别热传导、热对流和热辐射三种传热方式，理解其在壶传热过程中的具体表现和作用机制。 2. 通过观察、实验、分析等探究活动，掌握科学探究基本方法，提高观察、实验操作、数据分析和逻辑思维能力。 3. 将热传递知识应用到日常生活中，解释壶传热相关现象，提出合理节能建议，培养知识迁移和解决实际问题的能力。 4. 激发科学探究兴趣，培养创新精神和实践能力，养成严谨、认真、实事求是的科学态度，增强环保意识和社会责任感。 新课导入 壶是怎样把热量传递给里面的水，让水变热的呢？ 知识讲解 一、热传导的概念和特点 热传导：热量从温度较高的物体传递到温度较低的物体，或从物体高温部分传递到低温部分的过程，通过物质的分子、原子或电子相互碰撞实现。 知识讲解 热传导的应用 1. 用铁锅炒菜：热量从锅底传递到菜上。 2. 冬天触摸金属栏杆：热量从手传导到金属栏杆，感觉寒冷。 知识讲解 二、热对流的概念和特点 热对流：流体（液体或气体）中温度不同的各部分之间发生相对位移，使热量传递的过程。 （加热水时，底部水受热膨胀上升，上部冷水滴大下降，形成循环流动） 知识讲解 热对流的应用 1. 暖气设备：加热空气，热空气上升，冷空气下降，形成对流，使室内温度升高。 2. 煮开水：水的上下翻滚是热对流的体现。 知识讲解 三、热辐射的概念和特点 热辐射：物体由于具有温度而辐射电磁波的现象，一切温度高于绝对零度的物体都能产生热辐射，不需要介质，可在真空中传播。 知识讲解 热辐射的应用 1. 太阳传热：太阳通过热辐射将热量传递到地球上。 2. 火炉旁取暖：感受到的温暖是热辐射的作用。 实验探究 一、探究不同材质的壶的传热性能 实验器材：不同材质的壶（不锈钢、陶瓷、玻璃等）、温度计、计时器。 实验步骤： 1. 不同材质的壶中加入相同质量、相同温度的水，同时放在相同功率的电磁炉上加热。 2. 每隔一段时间记录一次水温，观察并比较不同材质的壶中水温升高的速度。 分析：不同材质的壶传热性能不同的原因。 实验探究 二、探究壶的传热方式 实验步骤： 1. 不锈钢壶中加水，水面撒泡沫颗粒，放在电磁炉上加热，观察泡沫颗粒运动情况，分析热对流作用。 2. 触摸壶身不同部位，感受温度变化，分析热传导作用。 3. 站在距离壶一定距离处，感受壶散发的热量，分析热辐射作用。 4. 分组讨论，总结三种传热方式在壶传热过程中的具体表现和相互关系。 互动交流 1. 生活中，还有哪些地方应用了热传导、热对流和热辐射的原理？ 2. 如何提高壶的传热效率，节约能源？ 3. 不同材质的壶在使用时有哪些优缺点？ 课堂小结 1. 热传导、热对流和热辐射的概念、特点，以及它们在壶传热过程中的具体表现和相互关系。 2. 热传递知识在日常生活中的重要性，继续观察和探索热传递现象。 布置作业 1. 观察家里的壶，分析其在使用过程中的传热方式，并记录。 2. 查阅资料，了解更多关于热传递的应用和节能措施，写一篇简短的科普小短文。 3. 设计一个简单的实验，探究热传递的规律，下节课与同学们分享。 ... ...
