23、 水蒸气凝结 教学设计（表格式）

课题 23、 水蒸气凝结 教学目标 科学观念：知道水蒸气遇冷会凝结成液态的水。科学思维：能通过观察、分析生活中水蒸气凝结的现象，猜想并通过对比实验得出水蒸气凝结的主要条件———温度较低、空气中的水蒸气含量较大、风力较小等。探究实践：能设计对比实验探究小水珠的形成条件。态度责任：乐于解释生活中水蒸气的凝结现象。关于水蒸气的凝结，能启发学生提出感兴趣的问题。 教学内容 教学重点：1.探究水蒸气凝结的主要条件。2. 知道水蒸气遇冷会凝结成液态的水。教学难点：设计对比实验探究小水珠的形成条件。 教学过程 一、评价导入1.教师出示评价表， 指导学生读评价表。序号评价标准星级评价1关于露珠能提出感兴趣的问题。 2能对露珠的形成条件作出假设。3能运用对比实验的方法探究水蒸气遇冷是否会形成小水珠。4能运用对比实验的方法探究水蒸气受热是否会形成小水珠。5能探究空气中水蒸气的多少是否会影响小水珠的形成。6有风和无风是否会影响小水珠的形成。7乐于解释生活中水蒸气的凝结现象。关于水蒸气的凝结，能提出感兴趣的问题。8遵守纪律、规范操作，动脑思考、大胆发言，爱科学。2.教师引导学生根据评价表内容思考本节课研究的内容。3.评价学生：指导学生将星星填在相应的栏目里。【设计意图：师生通过交流评价表，明确课堂教学内容和评价标准。】二、探究小水珠形成的各种条件1.小草叶上小水珠的形成主要与水蒸气有关。（1）创设情境，提出问题。教师出示情境图片：某个秋天的早晨，小草的叶片上经常挂着晶莹剔透的小水珠。提出问题：关于露珠的形成，你能提出一些科学问题吗？（2）教师追问，学生猜想。教师引导学生思考：露珠是从哪里来的呢？ 指导学生做出猜想。教师预设问题：很多情况下，晚上不下雨的，早上也会经常看到小水珠。可能是什么原因呢？秋天的早上，室外的电动车、自行车的车座上，也会有露珠，它们是从电动车、自行车的车座上渗出来的吗？教师指导学生做出合理猜想：可能是从天空中降下来的，因为空气中有水蒸气。【设计意图：以真实情境激活探究本能，教师通过展示图片创设具象场景，提出问题，拉近科学与生活的距离。用追问链引导猜想走向理性 ，教师通过追问呈现 “发散 — 聚焦” 的逻辑，引导学生跳出直观经验局限，最后指导学生做出合理猜想，既保护了学生的想象力，又将猜想引向与核心知识点（水蒸气）相关的方向，为后续实验探究明确了靶心。】2.小水珠的形成与低温环境有关。（1）创设情境，提出问题。教师出示图片：秋天，太阳刚从东方升起，小草叶片上滚动着亮晶晶的露珠。教师引导学生根据情境进行思考：这时的气温有什么特点？太阳照射一段时间后，还能看见这些小水珠吗？学生猜想并回答。小结：气温低的时候，水蒸气才能变成小水珠。（2）交流原因，设计实验。教师引导学生思考：大家为什么会想到水蒸气遇冷会变成小水珠？师生交流：因为小水珠受热变成了水蒸气，那么，如果有一个相反的变化过程，水蒸气遇冷，会不会变成小水珠啊。这终究是一种猜想和假设，到底准不准呢？还得通过实验进行验证。教师引导学生思考：要验证空气中的水蒸气遇到低温条件是否会形成小水珠，怎么通过实验创设低温条件呢？ 师生交流实验方案：准备两个易拉罐，一个易拉罐里加冰块，创造低温环境；一个易拉罐里不加冰块，相当于室温环境。盖上盖子，静置一段时间，观察两个易拉罐的表面是否有小水珠。 （3）学生实验，教师巡视指导。（4）解释现象，得出结论。学生汇报实验现象：加冰块的易拉罐表面有水珠；没加冰块的易拉罐表面没有水珠。解释现象：加冰后，易拉罐的表面变冷了，易拉罐周围空气中的水蒸气遇到冷的易拉罐就变成水珠了。 没加冰的易拉罐表面温度和周围空气的温度一样，水蒸气没有遇冷 ... ...