第5课 种大蒜 教案（表格式）

5《种大蒜》教案 【核心概念】 6.生物体的稳态与调节 【学习内容与要求】 6.1 植物能制造和获取养分来维持自身的生存。 ①说出植物的生存和生长需要水、阳光和空气。 【教材分析】 《种大蒜》是青岛版二年级上册《植物与环境》单元的第5课时，本课内容与种植有关，旨在培养学生动手和长期观察的能力。在一年级认识植物的基础上，本节课从种大蒜入手，探究如何土培和水培大蒜，通过交流更有利于大蒜生长的方法，进而认识更多种类的植物可以利用水培或土培技术进行培育，了解植物需要水和阳光以维持生存和生长。通过探究认识植物生存和生长的条件，了解人们生活中如何利用植物与阳光和水的关系服务于生产，有利于增强学生的研究意识，发展学生的探究能力。 【学情分析】 二年级的学生对于科学课程有了一定的认识，根据学生的年龄特点和认知特点，种大蒜非常贴近日常生活，很多学生见过家长水培植物，对此并不陌生。通过种植、观察、交流讨论等探究性学习，培养他们对科学的兴趣和求知欲，并能如实记录植物的生长过程，树立尊重事实、用事实说话的意识。 【教学目标】 1.科学观念 （1）知道植物需要水和阳光以维持生存和生长。 （2）知道土培和水培大蒜的方法。 2.科学思维 （1）能用口述等方式描述大蒜的生长状况。 3.探究实践 （1）通过观察、种植、交流、讨论等方式探究如何种大蒜，如何让大蒜长得更好，认识植物需要水和阳光以维持生存和生长。 4.态度责任 （1）能在好奇心的驱使下，对种大蒜表现出探究兴趣。 （2）能如实记录大蒜生长过程，树立尊重事实、用事实说话的意识。 【教学重点、难点】 重点：了解土培和水培大蒜的方法。 难点：持续观察记录大蒜的生长情况。 【教学准备】 学生：大蒜、饮料瓶底、花盆、铲子、水培盒等。 教师：课件、评价表。 【教学过程】 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 情境问题 【ppt:2-3】 出示蒜农种植大蒜的新技术的图片：提问：图中的机器在干什么？ 教师导语：秋天是种大蒜的季节，我们来种大蒜吧。 3.教师板书课题：种大蒜。 预设回答：“秋天到了，农民伯伯在播种！” “我也想试试种大蒜！” 创设情境，联系生活，激发兴趣； 引出核心问题，明确学习目标。 探究实 践 【ppt:4-19】 聚焦问题： 明确任务： （1）种大蒜。 （2）观察大蒜的生长状况。 2.教师进行知识拓展： 大蒜栽培历史悠久，据载已有两千多年历史，由西汉张骞出使西域时带回内地，因比内地小蒜个大，故称大蒜。大蒜在我国和国外用来食用和治病的历史悠久，有“地里生长的青霉素”之称。 （二）制定方案： 1.教师引导：种大蒜前，应该先挑选蒜种。该怎么选种呢？ 2.教师提问：种大蒜时，要把蒜瓣的哪一头朝下？ 种大蒜时，大蒜与大蒜之间的间距有要求吗？ 教师继续提问：除了土培，你还有什么方法培育大蒜？ 5.大蒜的生长需要还需要什么条件呢？ 6. 小组合作，一起制定种植大蒜的方案。 （三）实施方案： 1.种植 （1）教师指导学生土培大蒜： ①用铲子铲土、松土。②大蒜播种方法为插种，即将蒜种插入土中，尖的一头朝上，大蒜播种一般适宜深度为3～4厘米。③播后覆土，浇透水。 （2）教师拓展水培大蒜的方法。 （3）组织学生分组活动：选择合适的方法进行种植。 2.管理 （1）教师提问：怎样做更有利于大蒜生长？ （2）教师呈现用尺子测量蒜苗高度的做法。 在学生活动过程中，教师注意巡视指导。 （3）实验结束后，教师组织学生进行分享、交流。 （4）播放大蒜生长的视频，师生总结：大蒜能发芽，能一天天长大······大蒜是一种生物。 （四）展示评价 教师指导学生通过交流讨论，总结让大蒜长得更好的方法，认识植物生存和生长需要水和阳光。 了解大蒜的种植历史。 预设回答：选大的、饱满的…… 学生选择。 ... ...