八年级生物学试卷 第Ⅰ卷(选择题 共70分) 一、单项选择题:本题包括35题,每小题2分,共计70分。每小题只有一个选项最符合题意。 1. 维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色。小明将四种果蔬汁分别滴入装有1mL相同浓度高锰酸钾溶液的试管中,发现使高锰酸钾溶液褪色所用的汁液滴数存在差异,数据统计如下表。若因缺乏维生素C引起牙龈出血,对康复最有效的果蔬是( ) 青椒汁 苹果汁 梨汁 桔子汁 使1mL高锰酸钾溶液褪色的滴数 5滴 10滴 13滴 8滴 A. 青椒 B. 苹果 C. 梨 D. 桔子 2. “神舟二十号”载人飞船配备了太空餐,航天员的食物含有人体所需要的多种营养物质。下列营养物质中,不能为他们生命活动提供能量,但对他们也具有重要作用的是( ) A. 水、无机盐、蛋白质 B. 维生素、糖类、脂肪 C. 水、无机盐、维生素 D. 糖类、脂肪、蛋白质 3. “补钙新观念, 吸收是关键”。小莉的妈妈一声注意给她加喂钙粉,可医生还是诊断出小莉缺钙,建议小莉在补钙的同时还要适当晒太阳并补充( ) A. 维生素C B. 维生素D C. 维生素A D. 维生素B 4. 人体的健康需要全面合理的营养供应,下表对应关系错误的是( ) 甲 乙 丙 丁 营养物质 含碘的无机盐 含钙的无机盐 维生素A 维生素B1 缺乏症 坏血病 佝偻病 夜盲症 神经炎、消化不良 可补充的食物 海带 含钙奶 动物肝脏 粗粮 A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁 5. 下列关于合理膳食、科学饮食的说法中,正确的是( ) A. 钙是骨骼的重要组成成分,只吃钙片就能促使儿童长得更高 B. 早餐很重要,营养的早餐可以提高我们上午学习和工作的效率 C. 糖类是提供能量的主要物质,多吃一些含糖量高的零食对人体有益无害 D. 三餐都要以蔬菜为主,因为纤维素和维生素是构建人体的主要物质 6. 膳食纤维被称为“第七类营养素”,但其既不能被人体消化,也不能被吸收。下列选项中表示它的正确“旅行路线”的是( ) A. 口腔→食道→胃→大肠→小肠→肛门 B. 口腔→胃→食道→小肠→大肠→肛门 C. 口腔→大肠→胃→食道→小肠→肛门 D. 口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门 7. 俗话说“食不言,寝不语”,其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的,原因是( ) A. 有利于保护声带 B. 食物容易由咽误入气管 C. 唾液腺分泌唾液的量减少 D. 流经消化器官的血量减少,不利于消化 8. 猕猴桃等水果含有丰富的维生素C,人体吸收维生素C的主要部位是( ) A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠 9. 为探究“馒头在口腔中的变化”,小宇同学设计了如图所示的实验装置。关于该实验,下列说法错误的是( ) A. 该装置需放在37℃的水中约10min B. ①和②探究唾液对淀粉的消化作用 C. ①和③模拟探究牙齿和舌头的作用 D. 滴加碘液后,①号试管内变蓝色 10. 酸奶机的作用相当于一个恒温箱,它能够将内容物加热到42℃并保持恒温。某同学利用酸奶机自制酸奶。下列相关叙述正确的是( ) A. 制作酸奶时,主要利用的微生物是酵母菌 B. 除加入鲜牛奶外,还需加入少量酸奶,提供菌种 C. 加入食材前,不需要对酸奶机进行高温消毒 D. 制作酸奶时,需要提供有氧环境 11. 金针菇中含有的真菌多糖不易在人体消化系统中分解,有时人们甚至会在排泄物中看到“完整”的金针菇,金针菇因此经常被戏称为“see you tomorrow(明天见)”。被排出体外的“完整”金针菇在人体中不会经过的器官是( ) A. 咽 B. 大肠 C. 小肠 D. 肝脏 12. 长期不吃早餐会导致胆汁浓度增加,细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。胆结石患者摘除胆囊后,受影响最大的是( ) A. 脂肪的消化 B. 糖类的消化 C. 蛋白质的消化 D. 维生素的消化 13. 当我们细细咀嚼饭粒时,会觉得有甜味,这是因为唾液淀粉酶能把淀粉分解成( ) A. 果糖 B. 麦芽糖 C. 脂肪酸 D. 蛋白 ... ...