(
课件网) 第二章 第三节 中国的耕地资源与粮食安全 地 理 2026 内容索引 自主预习 新知导学 合作探究 释疑解惑 课堂小结 随堂训练 课 标 定 位 1.运用图表,说明中国耕地资源与粮食生产能力的特征 2.结合实例,掌握我国实现粮食安全的途径 3.结合实例,说明我国耕地开发利用状况及耕地保障措施 素 养 阐 释 1.通过材料分析,归纳自然条件对我国耕地资源及粮食生产能力的影响,加强区域认知,提高综合思维素养 2.通过材料分析,了解我国粮食安全风险并归纳出我国实现粮食安全的途径,培养综合思维素养和粮食安全意识 3.通过材料分析,了解我国未来粮食安全面临的挑战,掌握未来粮食安全的耕地保障措施,培养人地协调观和维护国家安全的意识 自主预习 新知导学 一、粮食生产安全的资源基础 1.粮食安全 (1)概念:保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。 (2)环节:粮食生产、储备、流通、进出口四个环节。 (3)我国粮食安全:建立在国内粮食生产的基础之上,需要粮食总产量与 粮食需求量大致持平。 2.耕地资源与粮食生产能力特征 (1)人均耕地少,后备耕地资源有限。耕地质量总体欠佳,退化和污染问题严重。 (2)耕地空间分布不均,水土资源配置不佳。 (3)农业气象灾害频发,粮食产量年际波动大。 二、实现粮食安全的途径 1.国内粮食生产:需要不断增加粮食总产量,以满足人口和消费水平增长带来的粮食消费需求。 2.两个基本途径:1949年以前主要通过扩大耕地面积来实现;1949年以后,主要是通过提高单位面积产量实现的。 3.粮食跨区调剂:解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。如20世纪六七十年代的“南粮北调”,从有余粮的南方调拨大米到北方,保障北方居民的食用粮需求;自1985年起“北粮南运”,北方向南方调运的粮食以玉米为主,适应畜牧业发展对饲料用粮的需求。 4.充分利用国际粮食市场:20世纪90年代中期以前,我国以净进口谷物为主,主要通过进口小麦,解决我国食用粮总量不足与结构性短缺的问题。20世纪90年代中期到21世纪初,我国粮食进出口大体平衡;21世纪以来,我国粮食净进口量持续增加,其中进口大豆约占进口粮食总量的60%,占大豆消费总量的80%以上,在一定程度上影响粮食安全。 5.建立粮食储备:我国现代粮食安全保障体系中最为重要的是“统购统———政策和国家粮食储备制度,后者是维护我国粮食安全的基本制度,现代粮食储备具有救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等功能。 1.中华人民共和国成立以来,我国政府粮食储备体系的演变 (1)中华人民共和国成立初期,逐步组建粮食管理机构。 (2)计划经济时期,粮食储备与粮食经营一体发展。 (3)改革开放后,逐步理顺体制机制,大力推进政府粮食储备体系完善和 发展。 ①1985年,国家决定取消粮食统购,实行粮食合同定购,标志着自1953年以来实行了32年的粮食统购统销制度开始逐步退出历史舞台。 ②1990年9月,国务院颁布《关于建立国家专项粮食储备制度的决定》,正式建立国家专项粮食储备制度。 ③2014年国务院出台《关于建立健全粮食安全省长责任制的若干意见》。2015年起,用5年时间实施“粮安工程”,建设粮油仓储设施、打通粮食物流通道、完善应急供应体系、保障粮油质量安全、强化粮情监测预警、促进粮食节约减损等。 ④2019年,《关于改革完善体制机制加强粮食储备安全管理的若干意见》的审议通过,标志着政府粮食储备在构建统一的国家物资储备体系上有了新突破。 2.农产品、粮食、谷物和口粮的关系 推进农业现代化,要坚持把保障国家粮食安全作为首要任务,确保谷物基本自给、口粮绝对安全。其中,“口粮”指的是小麦和水稻。 三、未来粮食安全的耕地保障 1.我国国家粮食安全战略是“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”, ... ...
