课件14张PPT。10、烧开水鄂教版三年级上册科学 第二单元 经过净化处理的水能直接饮用吗？怎样得到能饮用的水呢？最常用的方法就是将水烧开。经过净化、高温消毒的水才能饮用一、复习导入体验烧开水的全过程二、实验探究酒精灯的使用 使 用 注 意 事 项 ①酒精灯的灯芯要平整。 ②添加酒精时，不超过酒精灯容积的2/3；酒精不少于l/4。 ③绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。 ④绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 ⑤用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。 ⑥不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿布扑盖。1、手要拿在温度计的上端。 2、温度计使用时，不挨着 烧杯壁或烧杯底部。 3、温度计不能拿出来看。 4、读数时，眼睛平视刻度。填写表格（表一）观察与思考： ①水开时到底会有什么变化？ ②什么时候可以说“水 开了”？沸点：通常情况下，水到100℃时，水会“沸腾”。人们把水沸腾时的温度叫做水的沸点。 通过验证得出： 1. 水沸腾时的温度是100℃，水量会增加。 2.水沸腾后继续加热，温度不会再上升， 水会逐渐减少填写表格（表二）这是某组同学几次量得的水温记录表三、绘制烧开水时，水温变化折线图020406080100246810 从图中可看出，在0--100℃，水温随时间的增加而上升。四、知识拓展“烧开水”的学问大着呢！！比方说： 1、有的地方水沸腾了却煮不熟饭，为 什么？ 2、“煮海为盐”，行吗？ 3、魔术“下油锅”，是怎么回事？ 4、纸锅也可以烧开水吗？古代人“煮海为盐”魔术“下油锅”板书10、烧 开 水观察烧开水的全过程主要现象绘制烧开水的水温变化折线图沸点水温水面水量谢 谢 ！
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