和诚中学2019-2020学年度高三周练 生物试题(五) 一、选择题 （共16个小题,每一个小题3分,共48分） 1．生物的新陈代谢离不开酶，下列有关酶的叙述正确的是( ) A．酶的专一性与酶的空间结构有直接关系 B．在H2O2的分解实验中，加热、加入Fe3＋与过氧化氢酶均能降低反应活化能 C．在pH分别为6、7、8、9的条件下可探究pH对胃蛋白酶活性的影响 D．可利用唾液淀粉酶处理植物细胞，用于获得无细胞壁的植物细胞 2．下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确的是( ) A．验证酶的高效性时，自变量只是酶的种类 B．探究温度对酶活性影响实验中，可选用过氧化氢酶为研究对象 C．探究影响淀粉酶活性的因素时，温度、酸碱度都是自变量 D．用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶的专一性时，可用碘液进行鉴定 3．下列有关酶的实验中自变量的叙述，不正确的是( ) A．鉴定酶的化学本质是蛋白质的实验中，自变量是待测酶溶液和已知蛋白液 B．验证酶的高效性的实验中，自变量是与底物相对应的酶溶液 C．验证酶的专一性的实验中，自变量是不同种类的酶或不同的底物 D．探究酶的最适温度的实验中，自变量是不同温度 4．关于探究酶特性实验的叙述中，正确的是( ) A．若探究pH对过氧化氢酶活性的影响，可选择可溶性淀粉溶液为底物 B．若探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂作为对照 C．若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测 D．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测 5．甲、乙两个三角瓶中有等量葡萄糖液，向甲加入一定量的酵母菌，向乙加入由等量酵母菌研磨过滤后获得的提取液(不含酵母细胞)。一段时间后，甲乙均观察到酒精和CO2的产生。下列分析错误的是( ) A．甲乙两个反应体系中催化酒精产生的酶种类相同 B．随着反应的持续进行，甲瓶内酶的数量可能增多 C．甲乙两个反应体系中产生等量酒精所消耗的葡萄糖量相同 D．实验结果支持巴斯德“发酵必须有酵母细胞存在”的观点 6．欲探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，某同学设计了如下方案。操作顺序最合理的是( ) ①在三支试管中各加入淀粉溶液2 mL ②在三个试管中各加入新鲜的唾液淀粉酶溶液1 mL ③分别置于80 ℃、40 ℃、0 ℃恒温水浴中保持5分钟 ④将试管中溶液的pH分别调到3、7、11 ⑤加入斐林试剂后水浴加热，观察现象 ⑥置于适宜温度下保温5分钟 A．①②③④⑤ B．②④①⑥⑤ C．①②⑥④⑤ D．①②③⑤ 7．20世纪60年代后，医院用淀粉酶替代酸来分解淀粉，效果显著。如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的水解作用的实验结果。下列有关叙述错误的是( ) A．应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合 B．pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同 C．pH为13的试管调到pH为7后淀粉含量基本不变 D．淀粉酶降低淀粉水解反应活化能的作用比酸更显著 8．乳糖酶催化乳糖水解。有两项与此相关的实验，其他实验条件均设置为最适条件，实验结果如表，以下分析正确的是( ) 实验一(乳糖浓度为10%) 酶浓度 0% 1% 2% 4% 5% 相对反应速率 0 25 50 100 200 实验二(酶浓度为2%) 乳糖浓度 0% 5% 10% 20% 30% 相对反应速率 0 25 50 65 65 A.实验一增加乳糖浓度，相对反应速率将降低 B．实验二若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大 C．实验一如果继续增加酶浓度，相对反应速率不再加大 D．实验二若温度升高10 ℃，相对反应速率将增大 9．图甲为乳糖酶作用机理，图乙是温度对乳糖酶催化效率的影响特点。下列表述正确的是( A．A是乳糖酶，其最适催化温度是40 ℃ B．B是乳糖酶，其从70 ℃降温至40 ℃可恢复最高活性 C．C、D均表示葡萄糖，70 ℃时乳糖酶的结构被破坏 D．C、D可分别表示葡萄糖和半乳糖，0 ℃时乳糖 ... ...
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