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课件网) 在比较食盐和小苏打的溶解能力时已经发现食盐在水里的溶解不是无限的，到了一定的量，盐会不溶解的。 往水中不断地 加盐，盐能不断的溶解吗？食盐在水中能 无限溶解吗？ 食盐 小苏打 17.5克 15克 50毫升 不同物质在水中的溶解能力有大有小，那么一种物质在水中的溶解能力到底有多大呢？能用确切的数据来说明他的溶解能力是 多少吗？ 需要实验来 验证。要用数 据来说明。 我们怎样来研究食盐在一杯水中的溶解量，知道它的溶解能力的量？请同学们参考课文中的一些学生对话提示，并结合前一节课的经验，想出实验的方法。 探讨研究“食盐的溶解量”的方法 http://www.iqiyi.com/w_19rvzlml75.html https://www.iqiyi.com/v_19rra70bik.html 观看视频 思考： 我们该重点解决哪几个小问题？ 怎样准备100毫升的水？ 怎样放盐？ 一份一份的放入，每份4克。等一份完全溶解后再加入一份；直到不能溶解为止。 怎样称量和记录？ 4克 请看列出的实验条件 实验条件： （1）、一杯水（100毫升）、盐40克 （2）、每次投入等量的盐（1份—4克）共10份 （4）、等溶解完了第一份再放第二份，直到加入的食盐不能再溶解 （5）、到食盐不能溶解为止算出共溶解了几份，算出是多少克。 根据这些确定的量，同学们对照课文中的研究计划，来制定本小组的研究方案。 我们的研究计划 一、研究的问题： 一杯100毫升的水中可以溶解多少克食盐？ 二、所需器材： 三、我们加入食盐的方法： 我们的研究计划 一、研究的问题： 二、所需器材： 三、我们加入食盐的方法 10张 40克 100毫升 4克 总重量 5克 一杯100毫升的水中可以溶解多少克食盐？ 等溶解完了第一份再放第二份，直到加入的食盐不能再溶解 我们的研究记录 √ √ √ √ √ √ √ √ √ 36 9 36 加入的食盐量/克 1份 4克 2份 8克 3份 12克 4份 16克 5份 20克 6份 24克 7份 28克 8份 32克 9份 36克 是否溶解 我们的实验结果 一杯100毫升的水中可以溶解 克食盐。 我们发现 最后溶解在第（ ）份，100毫升水的溶解量达到（ ）克。 什么叫 最后溶解？ 到食盐再怎么 搅拌也不能溶解时就达到了“最后溶解”，这时 计算最后溶解在第几份？ 溶解量是最后一份数减 去一份数。 我们的研究记录 加入的食盐量/克 1份 4克 2份 8克 3份 12克 4份 16克 5份 20克 6份 24克 7份 28克 8份 32克 9份 36克 是否溶解 √ √ √ √ √ √ √ √ √ 我们的实验结果 一杯100毫升的水中可以溶解 36克 克食盐。 我们发现 最后溶解在第（ 9 ）份，100毫升水的溶解量达到（36 ）克。 按照实验步骤操作， 实验完成后来交流实验中的发现：大多数小组溶解了多少克食盐？溶解量最多的是多少克？最少的是多少克？产生不同结果的原因是 什么？ 像现在大家做好 的盐水已经不能再溶解 食盐了，这样的溶液 叫做饱和溶液。 100毫升水（溶剂）能溶解的量（溶质）即（饱和溶液）叫做“溶解度”，食盐在水中的溶解度是36克 通过今天的实验可以得出一个结论——— 一定量的水只能溶解一定量的食盐 为什么有的组溶解量少，有的组溶解量多？ 达到36克的就达到了饱和溶液，没达到的就是不饱和。 物质在水中的溶解是有一定限度的（ ） 100毫升水能溶解多少克食盐，与其是否被搅拌有关系（ ） 在溶解过程中搅拌或者振荡时不要让水洒出来（ ） √ × 搅拌只能加快食盐在水中的溶解速度，并不能增加食盐的溶解量。 √ 一桶水比一小杯水能溶解的白糖多，这说明了（ ） A.白糖在一桶水中溶解能力强 B.白糖在一小杯水中的溶解能力强 C.白糖在一桶水中和一小杯水中的溶解能力相同，但水越多溶解的量就越大 下列说法正确的是（ ) A.食盐能无限溶解在水中 B.在100毫升水能溶解多少克食盐的实验中 ... ...
