(
课件网) 第4节 能量之源－光与光合作用 实验：绿叶中色素的提取和分离 （一）色素的提取 原理：色素溶解于有机溶剂（丙酮） （二）分离绿叶中的色素 方法：纸层析法 原理：色素在层析液里面的溶解度不同 （一）提取色素： 1.研磨 材料:5g鲜叶 药品 SiO2———使研磨充分 CaCO3 ———防止色素破坏 丙酮 ———溶解色素 原理：色素能溶解在丙酮或酒精等有机 溶剂中，所以可用无水酒精提取色素。 一、绿叶中色素的提取和分离 2.过滤：获取绿色滤液 色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。 ★扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系： （二）分离色素 原理： 溶解度大，扩散速度快 溶解度小，扩散速度慢 制备滤纸条 画铅笔细线 将干燥的定性滤纸剪成稍小于试管长与直径的滤纸条，将一端减去两角，并在距这一端1厘米处用铅笔画一条细线。 剪角的目的：防止两侧色素扩散快，色素带不整齐 铅笔线 （三）.画滤液细线 用毛细吸管（我们使用的是盖玻片）吸取少量滤液，沿铅笔线均匀划出一条细线， 滤液细线 要求：细、齐、直。 待滤液干后，重复1-2次， 目的：积累更多色素，使色素分离效果更明显。 1.准备滤纸条 铅笔线 画铅笔细线 滤液细线 画滤液细线 ★要求：细而齐 重复2—3次 插滤纸条 层析液 培养皿 ★层析液不能没 及滤液线 橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色 ★溶解度大，扩散速度快 溶解度小，扩散速度慢 叶绿素 类胡萝卜素 （含量约3/4） （含量约1/4） 叶绿素a（蓝绿色） 叶绿素b（黄绿色） 胡萝卜素（橙黄色） 叶黄素（黄色） 绿叶中的色素 思考：1、若四条色素带都很浅，可能的原因是? 色素提取量太少或浓度小；滤液细线画的次数 少导致色素量少；滤液细线插入层析液中 2、若最下面两条色素带很浅，可能的原因是？ 黄叶；提取时叶绿素被破坏 光合作用利用的是光能，那是不是所有的光能都能被利用呢？ 光是辐射能的一种形式，光有着不同的波长，光靠光波进行传递。我们眼睛能看到的称为可见光，其波长为390-760nm。 小实验 一个三棱镜可以将光线折射为七彩的光谱，这就是所谓的可见光谱，它包括七种颜色，分别是：红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫 光合色素 吸收可见的太阳光 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 叶绿素主要吸收红光和蓝紫光 实验表明：叶绿素a和b在蓝光和红光部分都有很高的吸收峰，叶绿体中的胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。 有些蔬菜大棚用红色或蓝色的塑料薄膜代替普通塑料薄膜，有的温室内悬挂发红色或蓝色的灯管。 1.用这种方法有什么好处？这样做对光合作用有影响吗？ 2.为什么是用红色或蓝色的呢？ 问题探讨 1.为什么大多植物的叶片是绿色的？ 想一想: 2.为什么许多植物到了秋天叶子会变黄？ 3.枫叶为什么是红色的？ 枫叶的颜色不是由于叶绿体中的色素，是由于液泡中的花青素的作用 1．研磨绿叶时要加入碳酸钙，其目的是 ( ) A．使各种色素溶解在丙酮中 B．使研磨充分 C．防止色素分子被破坏 D．加速研磨 2．对“叶绿体中色素的提取和分离”实验中，下列描述正确的是 ( ) A．将5g新鲜完整的菠菜叶，放入研钵中，加入丙酮、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨 B．用毛细吸管吸取少量滤液；沿铅笔线处小心均匀地划出一条滤液细线，并连续迅速地重复划2～3次 C．把划好细线的滤纸条插入层析液中，并不断摇晃，以求加快色素在滤纸条上的扩散 D．色素分子是有机物，不溶于水，所以研磨过程中加入无水乙醇是为了溶解色素 C D 3．下图所示“叶绿体中色素的提取和分离”实验的装置正确的是 ( ) ? ? ? 4．纸层析法分离叶绿体色素时,滤纸上最下端的色素名称和颜色分别是 ( ) A．橙黄色的胡萝卜素 B．黄色的叶黄素 C．蓝绿色的叶绿素a D．黄绿色的叶绿素b B D 这些 ... ...
