物质的溶解 教学目标： 了解溶质质量分数的含义。 学会有关溶质质量分数的计算。 学会配制溶质质量分数一定的溶液。 培养学生认真的学习态度和一丝不苟的精神。 教学重点和难点： 重点：溶质质量分数的概念和配制溶质质量分数一定的溶液。 难点：溶液的稀释过程中有关密度、体积、质量、质量分数的关系。 教学准备： 学生准备：笔记本、笔、计算器、草稿纸。 教学器材：托盘天平（带称量纸）、量筒（100mL）1只、药匙1把、烧杯（100mL）1个、玻璃棒1根、手纸。 蒸馏水、食盐（氯化钠）固体。 教学设计图示： 教学过程设计： 导入并进入新课：我们知道胃液中含有少量的盐酸，可以帮助消化，但胃液过多时易得胃病，影响人的身体健康。在给农作物或树木喷洒农药时，药液太稀不能杀死病虫害，药液太浓时又会毒害农作物或树木。因此，在配制溶液时，我们若能知道它里面所含的溶质的量，我们就会避免象胃酸过多或农药过浓所带来的危害。科学上常用溶质的质量分数来定量的表示溶液的组成。它的数学表达式为： 溶质质量分数可以用小数或百分数表示。 指导学生阅读：课本P34─例1(只看题不要看解题过程) 例1．在农业上有时用10%~20%的食盐溶液来选种，配制150千克质量分数为16%的食盐溶液，需要食盐和水多少千克？（可用投影或倍投打出来） 教师：下面请同学说说，题目中150千克是什么的质量？（较多学生举手） 学生：是溶液的质量。 教师：大家都同意他的说法吗？（都同意）那么，16%在题目中又是什么量呢？它的含义是什么？（举手的学生比较少） 学生：是不是溶液中溶质的质量分数？含义我不太清楚。 教师：回答的不错。16%的含义是若溶液取100份质量，则溶质就占16份质量。具体点说就是100克溶液中，有16克溶质；或100千克或100吨溶液中，有溶质16千克或16吨的溶质。大家明白了吗？（学生点头）那好，100份质量的溶液中溶质的质量我们知道了，那么，150千克溶液中，应当有溶质多少千克呀？ 学生齐答：有24千克。 教师：150千克的溶液中有24千克的溶质，那溶剂（或水）有多少千克？ 学生齐答：有126千克。 教师：很好。大家已经把题目分析清楚了，我们回过来看计算格式。 （板书）解：设150千克16%的食盐溶液中所含食盐的质量为x.. 教师：这里x..的后面不能有单位。因为，我们设的是什么什么的质量为x.，这样x中就已经含有质量单位了。若我们设的是什么什么的体积为x，那么，这个x中就含有体积单位了。又因为，题目中已知量的单位是“千克”。所以，此题中x的单位也应当是“千克”。根据黑板上面的公式（利用数学的观点 ） （板书）则有： x=150千克×16%=24千克（注意计算时一定要把已知量的单位带上） 所含水（或溶剂）的质量=150千克-24千克=126千克 答：配制16%的食盐溶液150千克需要食盐24千克和水126千克。 教师：请同学们把课本翻到P35看实验部分。 实验：配制溶质质量分数为10%的氯化钠（即食盐）溶液50克，问如何配制？将简单实验步骤填写在书上相应的空格内。 教师：请一个同学说一下，第一步要做什么？ 学生：要看看50克10%的氯化钠溶液中，有氯化钠和水各多少克。 教师：有没有跟这个同学说的不一样的？（学生摇头）这个同学回答的很对。第一步就是要先计算。第二步又该做什么呢？ 学生：用天平称5克氯化钠。 学生：还要取45克水。（教师追问：45克水是用天平称出来的吗？）马上改说是用量筒取45毫升的水。 教师：同学说的这一步，我们叫它称量。第三步是要将称出的氯化钠和量出的水于烧杯中混合搅拌。则第三步我们称它为溶解。即计算、称量、溶解是配制溶液的三个主要步骤。请大家按照这三步进行实验。 学生分组实验：（2人/组）用托盘天平称5克氯化钠，放入到烧杯中。再用量筒量取45毫升水（水的密度1克/厘米3 ... ...
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