3.3微生物怎样生活 教案

《微生物怎样生活》教学设计 一．教学目标 （一）科学探究： 1.能通过模拟操作和数学运算感受到微生物繁殖方式及繁殖速度。 2.能设计实验探究适宜微生物生存的环境。 （二）情感 、态度与价值观： 激发学生的求知欲，使他们乐于探究。 （三）科学知识： 1.知道部分微生物的繁殖方式。 2.知道微生物适宜生存的环境。 （四）科学、技术、社会、环境（STSE） 初步体会到微生物是环境的一部分，它们和其他生物之间相互制约，相互影响着。 二．教学重点和难点： （1）教学重点：通过活动，学会从提出的问题中进行准确的猜想与假设。 （2）教学难点：设计实验探究适宜微生物生存的环境。 教学准备：鲜牛奶、酸牛奶、课件 教学过程： 一．新课导入 1.实物展示，激发兴趣：教师出示鲜牛奶、酸牛奶。提问：同学们，你们能猜猜这两种饮料有什么不同吗？ 2.请学生品尝，同时安全提示：实验的液体不能随便尝，这样很危险。只有经过老师确定无危险，且得到教师的允许才能尝。 提问：请品尝的学生说说两杯饮料有什么不同？【学生回答】 提问：酸奶是由什么做出来的？ 师：酸奶是由牛奶在乳酸菌的作用下发酵而成的。乳酸菌就是一种对人类有益的微生物。请问你所知道的微生物还有哪些？ 【大肠杆菌、青霉、酵母菌、冠状病毒。。。。】 师：微生物在我们身边处处都有。这么多的微生物，它们是怎样生活的呢？今天我们就来研究微生物的生活。 板书课题：微生物怎样生活。 设计意图：由实物展示导入课题，直观性强，激发了学生的学习兴趣。 二．探究活动 （一）“疯狂”繁殖的细菌 1.讲解：细菌是通过分裂方式繁殖的。在适宜条件下，有的细菌大概每20分钟就能分裂一次。（仿真实验录制成视频展示细胞分裂的方式） 2．分组算一算、画一画 100分钟后，一个细菌会分裂繁殖为多少个？ 4个小时（240分钟）后呢？（4029个） 3．小结：细菌等微生物的繁殖速度很快，每次繁殖，数量都会成倍增长。 设计意图：通过学生亲自计算微生物繁殖的数字，感受其繁殖之快。 （二）微生物适合怎样的环境 虽然细菌等微生物具有超强的繁殖能力，但它们的生长也需要适宜的环境条件，它们一般更适宜生活在怎样的环境中呢？请根据生活经验提出猜想。说出这样猜想的生活依据。 1．猜想与假设 （1）指名请学生猜想。【板书--猜想】 （2）教师相机评价。 【相机板书】 2．教师指导制定实验计划 （1）在科学探究中，光有猜想是不够的，我们得想办法来验证我们的猜想是否正确。 3.学生小组内讨论：怎样来验证微生物究竟适于温暖的环境生存，还是寒冷的环境生存？ 【学生自己设计实验方案，抽生口头表述】【板书--验证】 4．由于这一实验需要花费较长的时间，老师今天给大家推荐小学科学仿真探究实验的网站，这个网站是让学生模拟自主操作实验, 任意进行仪器组装, 能够观察到与实际相似的实验现象, 作出正确实验结论,建构相应知识的探究式学习平台，重在培养学生的学习兴趣和探究能力。 【请学生边看边完成对应的实验报告记录单。】 设计意图：通过对比实验，提出猜想和假设，设计实验，验证实验，得出结论。 5.依次观看仿真实验演示中的三个实验，完成实验报告记录单。 6.师生共同总结： （1）什么样的环境更适宜细菌等微生物大量繁殖？（温暖、潮湿、阴暗的环境更适宜微生物的大量繁殖） （2）根据他们的生活特征，我们可以采取哪些方法控制它们的繁殖与生长？（低温，高温，暴晒，保持干燥，清洁干净等方法可以控制微生物的繁殖与生长。） 设计意图：让学生会了解微生物的特点，利用微生物更好地为人类服务。从而拓展学生的思维，拓宽知识。 三．知识拓展 师：生活中我们利用细菌的特点制做出了哪些食品？【生答】 师：生活中我们会运用哪些方法来抑制细菌的生长？请举实例说明 ... ...