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课件网) 第一章 认识有机化合物 第二章 分子结构与性质 第一节 有机化合物的分类 新课标人教版高中化学选修5 第一章 认识有机化合物 引言 有机化学的发展 人工合成有机物 分离提纯有机物 “有机”和“生命力” 酒石 酒石酸 尿液 尿素 鸦片 吗啡 来自 动植物 来自 矿物 有机物 无机物 1770年——— 1806年——— 1828年——— 1848年——— 1874年——— 明确是C化合物 碳氢化合物及其衍生物 1828年 尿素 1845年 醋酸 1854年 油脂 NH4CNO (氰酸铵) NH2–C–NH2(尿素) O △ 维勒(德国)： × 标志性成果：维生素B12 牛胰岛素 紫杉醇、生物活性的高分子、具有形状记忆功能的高分子 神奇出自平凡，创新源于思考和需求； 当你学习了有机化学基础之后，你就会体会到化学魅力就在其中 进入合成时代 （1849 –1900 –现在） 一、有机化合物（简称有机物）： 1、定义:_____称为有机物. 绝大多数含碳的化合物 例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)简单的碳化物（SiC）等。 (6)金属碳化物 （ CaC2 ）等 (7)氰酸盐（ NH4CNO ）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物 但不是所有含碳的化合物都是有机物。 2、组成元素 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。 B 、大多数受热易分解，而且易燃烧。 C 、大多数是非电解质，不易导电，熔点低 D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多 3、性质 4、有机物的特点 种类繁多、反应慢、副反应多、大多数能燃烧 1．碳的成键方式多样 碳原子最外层有4个电子，不易失去或得到电子，而易形成共价键，这些共价键可以是碳原子之间形成，也可以是碳原子与其他原子之间形成，可以形成单键，也可以形成双键或三键。 有机物种类繁多的原因 2．碳原子间连接方式多样 碳原子间可以连接成链状，还可以连接成环状，链上或环上还可以有支链。 碳原子的连接方式及成键特点决定了有机物种类繁多。 碳氢化合物（烃）定义及分类： _____的有机物称为碳氢化合物。又称烃。_____是最简单的烃 烃 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 甲烷 我们学过的分类法有哪些？ 树状分类法，交叉分类法。 树状分类法！ 仅含碳和氢两种元素 课堂练习 下列物质属于有机物的是_____，属于烃的是_____ H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4 (B) (E) (J) (B) (C) (D) (E) (H) (J) 碳骨架： 在有机化合物中，碳原子互相连结成的链或环是分子的骨架，又称碳架。 二、有机物的分类 1、按碳的骨架分类。 有机化合物 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 碳原子相互连接成链状 含有碳原子组 成的环状结构 (有环状结构，不含苯环) (含苯环) CH3CH2OH、 CH3CH2CH2CH3、 H2C=CHCHCH3 CH3 链状烃 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状 环状烃 脂环烃 芳香烃 分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物 链烃 脂肪烃 烃 分子中含有碳环的烃 如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？ 练习：按碳的骨架分类： 1、正丁烷 2、正丁醇 3、环戊烷 4、 环己醇 链状化合物_____。 环状化合物_____， 1、2 3、4 它们为环状化合物中的_____化合物。 脂环 5、环戊烷 6、环辛炔 7、环己醇 8、苯 9、萘 环状化合物_____， 5--9 其中_____为环状化合物中的脂环化合物 5、6、7 链状化合物_____。 其中_____为环状化合物中的芳香化合物 8、9 无 10、苯酚 11、硝基苯 12、萘 环状化合物_____， 10--12 其中_____为环状化合物中的脂环化合物， 链状化合物_____。 其中_____为环状化合物中的芳香化合物。 10- ... ...
