第2课 水沸腾了 (教材P5～6) 授课时间：_____ 累计____1____课时 课题 水沸腾了 课型 新授课 教学 目标 科学知识目标 知道沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。 科学探究目标 1.探究活动中，能通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实，发展思维。 2.学会利用文字、图表、图画等方式描述实验现象，并对结果进行分析。 3.通过探究活动发展观察能力、归纳能力和表达能力。 科学态度目标 1.形成尊重事实、重视证据的科学态度。 2.发展愿意与他人合作、乐于交流的学习态度。 科学、技术、社会与环境目标 认识到水是地球上十分重要的资源，形成保护水、珍爱生命的情感、态度与价值观。 教学 重难点 重点：掌握温度计和酒精灯的使用方法，观察并记录水在加热和沸腾过程中的现象。 难点：对沸腾现象进行分析，对蒸发和沸腾现象进行比较。 教学 准备 为学生准备：三脚架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、硬纸盖、水、计时器、学生活动手册。 教师准备：漏斗、塑料袋、教学课件。 流程 教学设计 二次备课 聚焦 1.提问：你们在家烧过开水吗？(预设：烧过。)你们仔细观察过烧水的过程吗？(预设：只听到过烧水的声音，没观察过烧水的过程。)如果我们不停地给水壶里的水加热，会出现什么情况？(预设：水会越来越热，最后翻滚、冒泡，同时还会冒“白气”。) 2.讲解：大家所说的水翻滚、冒泡在科学上被称作沸腾，当液体受热达到一定温度时就会沸腾。 3.揭题：上一课在水的蒸发现象中出现了“白气”，而水沸腾时也有“白气”，它们之间有怎样的区别与联系呢？今天让我们来研究一下水的沸腾。(板书：水沸腾了) 【设计意图】水沸腾现象在生活中较为常见，很多同学烧过开水，但没有仔细观察过水沸腾的现象。因此，通过提问，引导学生讨论，进而引出一系列的问题，并让学生带着这些问题在后面的探索环节中对水沸腾的过程进行观察、记录和分析，从而发展思维。 探索 与研讨 探索一：不停地给水加热会怎样 1.布置任务：如果我们不停地给杯子里的水加热，会出现什么情况？说一说或画一画你们对这个问题的看法。 2.小结：不停地给杯子里的水加热，水面会产生“白气”，杯中会冒气泡，最后水会沸腾。 探索二：给烧杯里的水加热 1.过渡：给水加热时，我们可以观察哪些方面的现象？(预设：温度的变化；产生气泡的变化；水的多少；声音的大小；……) 2.提问：要完成给水加热的实验，需要哪些器材？(预设：需要烧杯、酒精灯……)如何给水加热呢？(预设：用酒精灯给装水的烧杯加热。) 3.展示：展示实验装置，介绍实验器材的名称及作用。 (1)实验器材：烧杯、石棉网、三脚架、酒精灯。 (2)器材作用：烧杯———盛水；石棉网———使烧杯均匀受热；三脚架———固定烧杯；酒精灯———加热。 4.播放：播放微视频和图片，介绍酒精灯的结构与使用方法。 (1)酒精灯的结构：灯壶、灯芯、灯芯管和灯帽。 (2)酒精灯的火焰：外焰、内焰和焰心。外焰温度最高，常用外焰加热物体。 (3)点燃酒精灯：用火柴点燃，不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。 熄灭酒精灯：用灯帽盖灭(盖两次)，不能用嘴吹。 探索 与研讨 5.讲解:出示温度计,讲解测量水温的方法。(教学提示:边讲边演示。) (1)手拿温度计的上端。 (2)将温度计下端浸入水中,不能碰到容器的底与壁。 (3)视线与温度计液面持平。 (4)在液柱不再上升或下降时读数(测量持续变化的温度时除外)。 (5)读数时温度计不能离开被测的水。 6.布置任务:指导学生分组实验,并完成实验帮助卡。 探索 与研讨 7.交流：指导学生组内讨论。 组内研讨帮助卡 主持人：给水加热时，水的温度是怎么变化的？水在达到什么温度时沸腾？ 学生1：水的温度先不断升高，后保持不变。水在温 ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
