五年级健康教育第4课《健康的饮食习惯》 课件（24张ppt）+教案

(课件网) 健康的饮食习惯第4课 健康教育 五年级上 新知导入 图片展示 同学们：两幅图片你更喜欢哪一幅？为什么？ 第一幅，因为第一幅的饮食均衡，有利于我们的身体健康，而第二幅的饮食习惯是不好的，容易导致各种疾病的发生。 合理三餐 暴饮暴食 新知导入 在一次体检中，上海市某小学12岁的龙龙体重竟达到80公斤，比同年龄学生的标准体重翻了一番，是一名典型的小胖墩儿，他的体检表上有多项指标不正常。他在学校里做操时累得气喘吁吁，上体育课也坚持不下来。他的父母为此十分苦恼，正想方设法给龙龙减肥。 故事阅读 据龙龙说，他平时饭量特大，爱吃肉食，而且晚上看电视时喜欢吃零食，几乎每天都吃巧克力、炸薯条等高热量零食。 医生告诉龙龙，以后吃饭要适度，不要每顿饭都吃得过饱，吃零食也要限制。吃饭过饱、吃零食过多会增加体重，导致肥胖。 合作探究 龙龙为什么成为小胖墩儿，体检表上有多项指标不正常？ 因为龙龙饭量特大，爱吃肉食和高热量零食。 而吃饭过饱、吃零食过多都会导致肥胖。 龙龙的事例给我们什么警示？ 为了我们的身体健康，我们要注意培养良好的饮食习惯：饮食适度、适当吃零食。 请你思考 新知讲解 一、饮食应适度 食物提供人体能量，运动消耗能量。如果进食量过大而运动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，增加体重，造成超重或肥胖；相反若食量不足，可由于能量不足引起体重过低或消瘦。 体重过高或过低都是不健康的表现，所以我们应保持进食量和运动量的平衡，使摄入的各种食物所提供的能量能满足机体需要，而又不造成体内能量过剩，使体重维持在适宜范围。 体重过高或过低都是不健康的表现 食物 造成超重或肥胖 体重过低或消瘦 能量多余 能量不足 新知讲解 一日三餐应将食物进行合理分配，通常以能量作为分配一日三餐进食量的标准。 早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30% 午餐占30%-40% 晚餐占30%-40% 注意事项：进餐时应细嚼慢咽，不宜狼吞虎咽。 三餐定时定量，不宜饥一顿饱一顿。 新知讲解 暴饮暴食是一种危害健康的饮食行为，它是引起胃肠道疾病和其他疾病的一个重要原因。人们平时一日三餐，定时定量，消化系统形成了与之相适应的规律，如果突然改变饮食习惯，摄入过多的食物或饮料，可能会引起胃肠功能失调，引发急性肠胃炎、急性胃扩张、急性胰腺炎、急性胆囊炎等病症，心脏病急性发作的危险也明显增加。 二、不暴饮暴食 新知讲解 暴饮暴食的危害 胃炎 心脏病 肠炎 胆囊炎 新知讲解 三、不盲目节食 青春期的烦恼：长胖了 进入青春期后，青少年身体发育很快，如身高、体重明显增长。尤其对女孩子来说，可能容易因营养过剩造成早期肥胖。 新知讲解 1、合理运动是必不可少的，不但能控制体重，还有助于骨骼生长。 2、知道体重增加是自然的生理变化，不必忧心，更不要盲目减肥。 3、平时最好少吃零食，少吃含脂肪多的食物，多吃富含优质蛋白、维生素和矿物质的食物，如鱼、禽、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果等。 三、不盲目节食 青春期长胖了应该怎么办呢？ 新知讲解 零食是指非正餐时间所吃的各种食物。合理有度的吃零食既是一种生活享受，又可以提供一定的能量和营养素，有些情况下还可起到缓解紧张情绪的作用。因此，不能简单认为吃零食是一种不健康的行为。 零食作为一日三餐之外的食物，可以补充摄入机体所需的能量和营养素。 所以，零食提供的能量和营养是全天膳食营养摄入的一个组成部分，在评估能量和营养摄入时应计算在内，不可忽视。但是，零食所提供的能量和营养素不如正餐全面、均衡，所以吃零食的量不宜过多。 四、零食要适当 新知讲解 （1）根据个人的身体情况及正餐的摄入状况选择适合个人的零食， ... ...