第4课 一天的食物 活动1 “昨天一天所吃的食物”统计表 记录时间：年 月 日 第（ ） 组 记录人: 班级: ___ 年级 ___ 班 探究目标 通过记录自己一天的饮食，来了解自己一天所获取的食物种类。 步骤1：清晰地回忆自己昨天一天吃过的东西，直接罗列菜名。 早餐 午餐 晚餐 零食和水果 步骤2：将包含多种食物的菜式进行具体分析，罗列出具体的食物名称。 早餐 午餐 晚餐 零食和水果 我的发现 经过统计，昨天一天我共吃了 ____ 种食物，吃的数量（或出现次数）最多的食物是 _____。我还发现_____。 第4课 一天的食物 活动2 “昨天一天所吃的食物”分类表 探究目标 将“自己昨天一天所吃的食物”进行不同的分类。 1、按照食物的来源（来自动物、来自植物），我们可以将食物分为动物性食物和植物性食物。 动物性食物（荤食） 植物性食物（素食） 2、按照食物的特性以及人类消化系统的适应性，我们对不同食物采取不同的生熟食方式，方式分为生食、熟食、既可生食又可熟食。 建议生食 必须熟食 即可生食也可熟食 3、除了以上分类方式，你还能想到其他对食物的分类方法吗？请写出你的分类方式，填写类别名称，并将食物按照类别进行分类。 类别1： 类别2： 类别3： 我的发现 通过对食物进行不同方式的分类，我发现了_____ _____。(
课件网) 四年级《呼吸与消化》单元 4.《一天的食物》 一 我们一天要吃多少种 食物呢? 在记录时,我们可以按早餐、中餐、 晚餐和其他来记录，可以避免遗漏，每 个小组内可以分工合作，每人记录一种。 早 餐 中 餐 晚 餐 零 食 第一、要求真实，科学最讲究实事求是，不是比吃得多。 第二、不要漏下，不会写的字用拼音，将结果整理到记录表里。 第三、重复记录的,只填写其中的一次。 记录要求： 早餐 清晨时吃的食物记录为早餐；大多数人们喜欢在早晨吃一些易消化，热的食物（一般有，粥类，与其搭配的有面包，油条，包子，馒头等），因为早上吃这样的食物即方便消化又不会给身体带来伤害。 第一种： 第二种： 中餐 午后时为了缓解上午的体力消耗而提供的食物记录为中餐；我国的北方人喜欢吃面食，在面食中可以获得大量的糖来补充身体消耗的能力，而南方人则通过米饭获得大量的糖来补充身体消耗的能力。 晚餐 下午或晚上时吃的食物记录为晚餐；劳累一天给疲惫的身体适当的补充一些食物来增加身体的能量。 根据自己的生活经验进行分类,并说出理由。 我们可以有几种不同的方法来给食物分类?分别是什么？ 思考问题: 记录一天中的食物 给食物分类 午餐: 早餐: 晚餐: 按食物来源分类： 按熟和生分类： 按生活习惯分类： 按味道分类： 按喜好分类： 按时间分类： 鸡蛋、牛奶、包子、稀饭等 饼干、方便面、、瓜子等 馒头、面条、辣椒等 米饭、白菜、胡萝卜、茄子等 零食: 早、中、晚餐和其他等 喜欢、不喜欢 甜、咸、苦、辣、酸等 粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等 熟食、生食 植物类（素食）、动物类（荤食） 按食物的来源分类 分为两类 第一类：植物类 第二类：动物类 植物类 蔬菜 水果 米饭 动物类 肉 蛋 水产 根据食物的生熟 分为两类 熟食 生食 熟食 不能生吃，必须加热熟了才能吃 生食 能生吃，不一定加热熟了才能吃 你们学到了些什么呢? 课堂小结 今天我们学习了对常见的食物进行分类，通过学习我们知道了食物的类别,了解了每天摄取的食物的种类，同时还知道了合理搭配食物有益于身体健康。 生活小贴士 营养师的建议 食物的搭配要合理，早上不宜吃凉的食物，这些凉的食物会给身体带来一定的影响，吃好为宜；中午可以适当的搭配凉的食物但也不宜多，适中吃饱就可以了；晚上不宜多吃，适当补充食物即可，合理的。 ★课堂活动 活动名称：小小营养 ... ...
