18、光合作用 教学目标 ： 1、知识方面 ① 光合作用以及对它的认识过程； ② 光合作用的概念及反应式。 2、过程与方法 通过分析科学家发现光合作用的过程，尝试提出问题、做出假设，设计方案验证假设。理解假设的提出要有实验和观察的依据，需要严谨的推理和大胆的想象，并通过观察和实验进一步验证和完善。同时，理解实验技术的进步所起的作用。 3、情感、态度、价值观 ①关注“能量之源———光与光合作用”与人们生活的关系，认识科学科学的价值； ②讨论科学史上的经典人物和实验，避免知识“去背景”和“简单化”。 ③明确科学的研究态度在实验探究中的重要性 ④认识到技术的发展在科学研究中的作用，尊重科学且用发展的观点看待科学、树立辨证的科学观 。 ⑤学会参与、合作和交流 4、能力方面 ①掌握科学实验探究的一般原则，重点是对照实验原则和单因子变量原则； ②培养观察、分析综合能力。 三、教学重点 ①光合作用的发现及研究历史； ②实验设计的两个基本原则———对照实验原则，单因子变量原则 四、教学难点 单因子变量原则中实验变量与无关变量的辨析 五、教学准备 【教具准备】 搜集相关图片和素材；制作Flash多媒体课件 【课时安排】 1课时 六、教学过程 1、导入： 播放绿色植物硕果累累的图片；人和其他动物吃的各种食物的照片。 结合所学知识谈谈你对绿色植物进行光合作用的了解？ 讨论，踊跃发言。 激情引趣，引起学生对光合作用的重视。 提出问题 引入课题 在听取学生发言并给以肯定后，提出：那么光合作用是怎么发现的呢？ 激发学生的探究欲望和学习兴趣。 实验一：1648年，赫尔蒙特(Helmont)柳树实验 【课件显示】 “公元前3世纪，亚里士多德提出，植物生长在土壤中，土壤是构建植物体的唯一原料。”→提出问题：你认为他的观点正确吗？你能设计一个什么实验装置来探究你的假设吗？ 学生的讨论，提出大胆猜想———不对”，并设计出实验装置。 通过情景导入使学生尝试提出问题，作出假设。 老师给以引导，在总结学生方案的基础上出示1648年，赫尔蒙特(Helmont)柳树实验装置（如图一）： 讨论得出结论：植物生长所需的大部分物质并非来自于土壤；而得出：水分是建造植物体的唯一原料！ 培养学生的概括能力、语言表达能力 和理解能力。 进一步提问：这个结论又科学吗？ 忽略空气对植物的影响。 提出矛盾，激发学生思考，再逐步释疑，效果更好。 实验二：1771年普里斯特利(J.Priestley)实验 出示动画（如图二中的动画截图） 观看动画演示 观察能力的培养 根据实验内容，提出问题 1、这两组实验的现象是什么？ 单独密封的蜡烛很快熄灭、老鼠很快死去，与绿色植物一起的蜡烛暂时不会熄灭、老鼠会存活很长时间。 了解对照实验原则、单因子变量原则实验中的相关应用。 2、有无植物的两组实验装置，起什么作用？ 实验说明什么问题？ 对照作用、绿色植物可以 更新空气。 3、该实验装置中玻璃罩有什么作用？ 排除干扰因素（外界空气的影响）。 教师指出：当时他并不知道植物更新了空气的哪种成分，也没有发现光在这个实验中的关键作用。当然现在我们知道所更新的是氧气。 让学生认识到技术的发展在科学研究中的作用。 提出问题 但是，后来很多科学家在重复普里斯特利的实验时，总是有时成功，有时却会失败！这是什么原因呢？ 学生大胆猜想。 设疑引发兴趣 实验三、英格豪斯 实验 重复普里斯特利的实验，但始终在光下进行 确定了植物的绿色部分，只有在光下才能起到 “净化”空气的作用。（吸收CO2,放出O2） 培养学生尊重科学且用发展的观点看待科学、树立辨证的科学观 。 自然过渡 设疑：光合作用除了生成气体，更新空气外，还有其他物质生成吗？ 回答问题。 实验四、1864年，德国萨克斯 ... ...
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