第三单元 物质变化 实验探究与问题解答 第1课《蜡烛的变化》 教材问题解答【供参考】 问题1：加热时，蜡块有什么变化？冷却后又有什么变化？答：加热蜡块时，我们会发现蜡块会慢慢变软，再变成蜡烛液体；冷却后，又会慢慢变成硬的固体。问题2：下面这些现象属于哪一类变化？你的证据是什么？答：生鸡蛋变成熟鸡蛋、面粉做成馒头是性质的变化；树叶颜色变化是颜色变化；火柴燃烧、盐酸地在石灰石上是出现发光发热现象，这些现象都属于产生新物质的变化；铁水变成钢锭、水的三态变化都属于形态的变化。问题3：选择下面的活动做一做，说说它属于哪一类变化？为什么属于这一类 答：（1）在装有白醋的玻璃杯中放入一个生鸡蛋，这个变化属于产生新物质的变化，因为在实验过程中我们会发现蛋壳上会出现许多的小气泡，过一段时间蛋壳会变软，慢慢变成其他的物质。（2）压扁饮料罐，饮料罐的形状发生了改变，并没有变成其他的物质，所以这个变化属于形态变化。（3）在碱中倒入少量的白醋，会发现产生大量的气泡，并逐渐消失，变成了别的物质，所以这个变化属于产生新物质的变化。（4）往澄清的是会中吹气时会发现澄清的石灰水慢慢地变混浊，静置一段时间，烧杯底部会出现白色的沉淀，这说明石灰水已经变成了别的物质，所以属于产生新物质的变化。（5）将白糖加热至熔化，白糖由固体变成了液体，形态发生了变化，并没有生成其他的物质，所以属于形态变化。（6）将白糖加热至焦黑，这说明了白糖已经变成了其他的物质，所以也属于产生新物质的变化。 实验探究 实验一：观察点燃前的蜡烛实验目的：认识蜡烛的物理性质。实验类型：分组实验实验器材：每组蜡烛1根、小刀1把、装有小半水的250ml烧杯或水槽1个（自备）实验步骤：1.直接观察蜡烛的颜色、形状、形态、质地等。2.观察蜡烛的灯芯。3.切下一小块蜡块。4.将切下的蜡块放入水中。注意事项：1.尽可能选用白蜡烛。2.切蜡烛时要注意安全。实验现象：蜡烛呈白色、固态、圆柱形，质地柔软，中间有白色的棉线灯芯，用刀很容易切下一块，放入水中会浮在水面且不溶于水。实验结论：蜡烛是一个白色、圆柱形、质地柔软的固体，点燃前灯芯（棉线）为白色，蜡烛不溶于水，密度比水小。实验建议：观察点燃前的蜡烛与观察点燃后的蜡烛对比进行，以便学生更好理解蜡烛点燃过程中发生的变化。实验二：蜡块加热实验实验目的：知道给蜡块加热，蜡块会由固态变成液态，冷却后又由液态变成了固态，在这一过程中没有产生新的物质，属于形态的的变化。实验类型：分组实验，条件不许可演示实验实验器材：每组火柴1盒、装有水的铁盒子1个（丢弃火柴用）、蜡块若干、三脚架1个（自备）、蒸发皿1个（自备）、长柄夹1个（自备）、酒精灯1个（自备）实验步骤：1.在蒸发皿中放入小块蜡块，将蒸发皿放在三脚架上。2.点燃酒精灯，用酒精灯给蒸发皿加热，观察蜡块的变化。3.熄灭酒精灯，观察蜡块的变化。注意事项：1.使用酒精灯要规范（建议将火柴丢弃入有水的铁盒子中）。2.注意引导学生有序观察和有序表达蜡块的变化。3.加热蒸发皿要注意安全，以防烫伤。4.蒸发皿要尽可能远离人和物，以防烫伤。实验现象：加热前蜡块为固体，加热后从边缘开始渐渐融化，由固态变成了液态，停止加热后，蜡块从边缘渐渐冷却，由液态变成了固态。实验结论：加热蜡块的变化只是形态的变化，没有产生新的物质。实验建议：蜡块加热实验对于培养学生的动手和观察能力具有很好的作用，建议尽可能分组实验。实验三：蜡烛燃烧实验实验目的：知道蜡烛燃烧过程中既有发光发热、产生水、二氧化碳、炭等新物质的变化；又有石蜡由固态变成液态、又由液态变成固态没有产生新物质的形态变化。实验类型：分组实验，条件不许可演示实验实验器材：每组蜡烛 ... ...
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