燃烧与灭火（第一课时） 一、教学目标： 知识与技能： 1、初步认识燃烧现象，知道物质燃烧的必需条件。 2、了解灭火的原理，学会常见的灭火方法。 3、能利用物质燃烧的条件解释日常生活中的现象。 4、能利用灭火的原理，处理一些突发的燃烧失控情况。 5、进一步学习科学探究的一般方法与步骤，学会科学探究的思考方法。 过程与方法 充分利用学生已有的知识和经验，创设师生共同学习、讨论、探究的学习情境，发挥学生的主动性，一起参与到教学中来，从而获得知识和体验。 情感态度与价值观 使学生通过交流、讨论提高参与学习的意识；通过探究活动体验探究的乐趣，进一步激起学生对化学的学习欲望。通过对实验的设计，开阔学生思路，发展创造性思维。 二、教学重点和难点 重点：燃烧的条件及灭火的原理与方法。灭火及自救常识。 难点：燃烧条件与灭火原理的应用；探究方案的设计与实施。 三、教学准备 65%的酒精、木条、木炭、镊子、坩埚钳、玻璃棒、石棉网、烧杯、酒精灯、火柴、蜡烛、剪刀、手帕等。 四、教学方法 采用“引导探究”的教学模式，启发探究、讨论交流、讲练结合、多媒体等教学方法。 五、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 【创设情景】播放二段录像：⑴“神州”十号飞船的发射升空；⑵火灾实录。【提问】看完短片后，你对火有了怎样的认识？火对于人类很重要，但也会带来灾难。【提问】怎样才能让火更好地为人类造福呢？这节课我们一起来探究燃烧与灭火。【提问】火最早是怎样被发现及使用的呢？ 播放录像：火的历史。 【观看】【回答】有利有弊。【观看】 创设情景，使学生回顾燃烧的“功”和“过”，并由此进一步体会“科学是把双刃剑”，只有掌握其规律，才能趋利避害，也激发起学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。 【布置任务】请同学们交流一下你知道的燃烧事例。【小结回顾】镁带、碳、铁等的燃烧。【引导】燃烧具有什么特征？【提问】根据以上事例，同学们能否归纳和描述什么是燃烧？【小结】燃烧的概念燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。 【交流抢答】【思考并回答】 让学生根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。 【问题】燃烧是日常生活中比较常见的现象，燃烧发生需要怎样的条件呢？所有的物质都能燃烧吗？【布置任务】请同学们根据学案完成活动与探究：燃烧的条件【巡视引导】实验操作及现象【小结】燃烧的条件1、物质具有可燃性；2、可燃物与氧气接触；3、可燃物的温度需达到燃烧所需要的最低温度。【提问】以上条件是否需同时满足，还是只需部分满足？【视频】白磷、红磷燃烧实验对照【问题】1、为什么水中的白磷不燃烧？2、为什么试管中的红磷不燃烧？3、为什么试管中的白磷燃烧？【小结】可燃物要燃烧，三个条件必需同时具备，缺一不可。【提问】怎样才能使水中的白磷燃烧？【视频】水中生火【演示实验】烧不坏的手帕【问题】火焰熄灭后，你观察到原来浸透酒精的手帕发生了什么变化？你能解释其中的原因吗？ 【回答】不是。【分组实验】活动与探究：燃烧的条件【交流汇报】【观察实验并讨论】【思考并回答】【思考并回答】【思考并回答】 让学生研究物质燃烧所需要的条件。学会对比学习法。学会分析问题，设计、归纳、总结， 培养学生相互合作的精神。本实验采用“对照”学习法，是科学实验的重要方法。增加该实验是为了巩固所学和增强学生的应用解题能力。趣味实验无疑激发了学生学习的兴致，更积极地参与到课堂教学中，并且积极动脑思考，取得实效 【问题】燃烧需要同时具备三个条件，如果正在燃烧的雄雄大火突然被破坏了一个或几个条件，会怎么样呢？【布置任务】下面我们来一个灭火竞赛。我们用点燃的蜡烛来摸拟火灾现场，而你现在是一名勇敢的消防战 ... ...
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