燃烧与灭火 一、教学目标 [知识与技能] 1、认识燃烧发生的条件和知道灭火的简单原理和方法。 2、初步学会灭火器的选择和使用,火场自救的常识,增强安全用火的意识及火场逃生的一般方法。 [过程与方法] 通过活动和探究,体会对获得的事实运用比较归纳等进行分析得出结论的科学方法,同时进一步培养学生的探究能力。 [情感、态度、价值观] 能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用,培养主动相互交流、彼此合作的意识。 二、重点、难点、疑点 重点:燃烧条件和灭火原理的探究;安全用火意识的确立,火灾现场逃生的一般方法。 难点:燃烧的条件和灭火原理的应用。 疑点:着火点是否可以降低。 三、器材准备 药品:白磷、红磷、蜡烛(3支) 仪器:烧杯(1000ml)、导管、洗耳球、漏斗、铜片、酒精灯、火柴、滤纸、剪刀、开水等 四、教学过程 [导入]1、在人类发展的历史长河中,燃烧,燃尽了茹毛饮血的历史;燃烧,点燃了现代社会的辉煌。生活中处处离不开燃烧。展示利用燃烧的图片。请同学们说一说见过哪些物质的燃烧?生活中哪些地方用到了燃烧这一现象。 2、魔术———《烧不坏纸币》 设计意图; 燃烧是一种学生司空见惯的日常现象,但他们却未必能够准确描述燃烧特征。通过魔术意在学生再次感受燃烧,引导后能归纳得出燃烧的定义. 【讲授新课】 一、燃烧的条件 1.【实验7-1】(视频播放) 探究一:可燃物燃烧与温度有关。 教材:用滤纸把一小块白磷表面的水吸干, 放在铜片的一侧,另一侧放一小堆干燥的红磷, 如右图1所示。 课堂:套有气球的试管分别放入少量的白磷、红磷,同时放入80℃的水中,如右图2所示。 请同学们仔细观察实验现象,并回答下列问题: ⑴为什么试管内的白磷能燃烧而红磷不能燃烧? ⑵同为白磷,为什么试管内的白磷能够燃烧,而水中的却不能燃烧? ⑶怎样才能使水中的白磷燃烧? 探究二:可燃物燃烧与氧气(或空气)有关。 教材:用导管对准烧杯内的白磷,通入少量氧气(或空气),观察现象。如下图3所示。 课堂:用漏斗扣住白磷,向漏斗管口通入空气(如下图4所示)。或用空试管扣住白磷(如下图5所示)。 填表: 燃烧条件 是否燃烧 物质 可燃物 氧气 温度达到着火点 试管中的白磷 √ √ √ 是 试管中的红磷 √ √ × 否 水中的白磷 √ × √ 否 完成P129讨论。⑴由上述实验中试管内的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件? ⑵由试管内的白磷燃烧而水中的白磷燃烧不燃烧的事实,说明燃烧还需要什么条件? ⑶由本来在热水中不燃烧的白磷,在通入空气后燃烧的事实,再次说明燃烧需要什么条件? ⑷综合上述讨论,可得出燃烧需要哪些条件? 2.根据实验探究得出燃烧的条件(出示右图6) ⑴可燃物 ⑵氧气(或空气) ⑶达到燃烧所需的最低温度 以上三个条件是同时满足,缺一不可。 3.概念解释: 可燃物:可以燃烧的物质。 着火点:可燃物燃烧所需的最低温度。 4.阅读表7-1 了解一些常见物质的着火点。 讲解:着火点是物质的一种性质,通常情况下是不会改变的。温度升高到可燃物的着火点以上,则会燃烧;温度降低到可燃物的着火点之下,则会熄灭。一句话,温度可以升高或降低,但着火点不可以。如日常生活中用水来灭火,是使其温度降低,降至可燃物的着火点以下,使火熄灭。 设计意图 图文结合,可以 解。 练习: 1.用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子,在酒精灯上点燃。现象 ,说明 。 2、用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团,放到酒精灯的火焰上片刻。现象 ,说明 。 3、分别点燃两支小蜡烛,将其中的一支用烧杯罩住。现象 ,说明 。 结论:燃烧需要的条件是 。 设计意图 通过小练习,进一步强化学生对燃烧条件的理解和应用。 过渡 利用燃烧,促进了人类文明的发展 ... ...
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