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课件网) 嗅觉与味觉 味觉 嗅觉 嗅觉是刺激物刺激了嗅觉细胞使其产生神经冲动,神经冲动沿着传入神经传到大脑皮层的相应神经中枢,从而产生嗅觉. 单击此处添加正文。 单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。 单击此处添加正文。 单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。 单击此处添加正文。 单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。 单击添加大标题 单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅地阐述您的观点。 谢谢大家 00 达3 P0FVNN 苦 后 酸 侧/ 侧 酸 前 咸 甜 味觉如何产生？ 人吃东西时，通过咀嚼及舌、唾液的搅 拌，味蕾受到不同味物质的刺激，把信 息由味神经传送到大脑味觉中枢，便产 生味觉，品尝出饭菜的滋味 23 娄艇茶员空荒粉登 是赵宝尽山 图 到 福宗食、 米 E 思扣 盗最 e 尔 浪浪 高 的 超 色 其 班 的 . 长 共凶萤”试Ξ世 以3 篷永留永阿 冬 相，Ξ女旅.世洪日飞口聪品 品 钢品是只凼〈坚盘扣蜘出长通驱 味觉产生的机理 一、味觉产生的机理 产生味觉的化学物质（也称为刺激物）刺激受体 元素（味蕾和自由神经末端)，自由末端感觉神经系 统传导至中枢神经系统。传至大脑的信息经分析，判 别使产生了味的概念，这可认为是味觉产生的基本原 理。 25 随着年龄的增长，人的味觉会发生退化 第一、 加强锻炼，延缓全身衰老过程。 二、尽量少刷舌苔，减少对舌乳头的刺 激 第三、少吃刺激性强的食物，尤其己经出 现味觉退化的老年人不能为了强调口感， 而吃过咸、过辣的东西 第四、多喝绿茶等清淡的饮料，不喝甜腻 的饮料，以减少甜物在口腔中停留而产生 酸性物质 嗅觉感受器 嗅觉感受器是感受被嗅物的化学刺激再 将之转换成嗅神经冲动信息的细胞。 ◆与味感受器不一样，主要是具有远距离 感受器的功能。 oocl Sweet icecream 3 嗅觉感受器一人类特征 ◆位置 人类嗅觉感受器的嗅 细胞存在于鼻腔的最 嗅神经 上端、淡黄色的嗅上 皮内，它们所处的位 鼻中 置不是呼吸气体流通 外鼻孔 内鼻孔 的通路，而是为鼻甲 的隆起掩护着。
