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课件网) 第1节 物质在水中的分散 第2课时 冷鲜品快递的盒子里经常会放置冰袋，这种冰袋的作用为了冷藏保鲜运输，而在我们的日常生活中，一次性医用冰袋的使用范围则更加广泛。不需要提前冷冻，使用时只需用力捏破包装里的液体包，约5秒冰袋便会自动制冷。出行如果有需要完全可以随身装一盒一次性冰袋，随时可以使用。 1.认识物质在溶解过程中常常伴随吸热或放热现象 2.通过实验探究水溶液的一些性质，并运用水溶液的某些性质解释生活中的一些现象。 一、物质溶解过程中的能量变化 1.溶解时的吸热或放热现象 活动与探究 实验记录： 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 溶解现象 加入溶质后水的温度/℃ 结论 溶解时 。 溶解时 。 溶解时 。 25 25 25 21.3 25 32 吸收热量 放出热量 温度不变 固体溶解 固体溶解 固体溶解 小芳认为，溶液温度变化了，说明物质在溶于水时可能从水中吸收了能量，也可能向水中释放了能量。你同意她的观点吗？ 思考： 在溶解过程中发生了两种变化： 溶质不同，这两种过程吸收或放出热量不同。 吸收热量>放出热量，溶液温度降低 NH4NO3、KNO3、 NH4Cl 吸收热量<放出热量，溶液温度升高 NaOH、 Na2CO3 吸收热量＝放出热量，溶液温度不变 NaCl 2.溶解热效应的微观原因 溶质向水中扩散———吸收热量 溶质的分子或离子和水分子作用，生成水合分子或水合离子———放出热量 1.溶液的导电性 二、水溶液的某些性质 为什么物质溶于水形成溶液有些能导电，有些没有导电性？ 物质 物质的分散形式 导电性 举例 离子 导电性增强 物质溶于水形成溶液导电性变化原因 氯化钠水溶液 乙醇水溶液 分子 无变化 联想与启示 1.金属也有导电性，金属的导电性原因与氯化钠溶液的导电性原因相同吗？ 不相同。 金属导电性原因：金属中有自由移动的电子。 氯化钠钠溶液导电原因：氯化钠溶液中存在自由移动的钠离子、氯离子。 联想与启示 2.有两瓶体积相同的食盐水和蒸馏水，如何区别它们？（用三种方法，不得直接品尝味道） ①分别蒸发，有固体析出的为食盐水 ②分别测密度，密度大的为食盐水 ③分别放在电路中，灯泡亮的是食盐水 2.实验表明，少量的固体物质溶于水，使稀溶液的凝固点降低，沸点升高。这一性质常为人们所利用。 撒盐除冰 汽车防冻液 在生产、生活中常用冰做冷却剂，但冰只能提供0℃左右的低温。一些医疗和研究单位常需要更低的温度，提供低温较方便的方法是用冷冻混合物。表6-4是几种常见冷冻混合物的组成及所能达到的最低温度。 冷冻混合物的组成 最低温度/℃ 41 g NH4NO3和100 g 冰 -17 19 g NH4Cl和100 g 冰 -16 23 g NaCl和100 g 冰 -21 22 g MgCl2和100 g 冰 -34 几种常见冷冻混合物的组成和最低温度 冷却剂 1.下列物质的水溶液不能导电的是( ) A.食盐 B.蔗糖 C.硫酸 D.氢氧化钠 2.夏日里想随时喝道凉爽的饮料,可以自制化学“冰箱”,即把一种化学试剂放入一定量的水中,就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（ ） A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗糖 D.氢氧化钠 B B 3. 向图中所示试管里的水中加入某种物质后，原来U型管左右两边支管内处于同一水平面上的红墨水，左边液面降低了些，右边液面上升了些，则加入的物质为（ ） A. 蔗糖 B. 硝酸铵 C. 活性炭 D. 氢氧化钠 D 4. 人们在高山上煮鸡蛋时，常在水中加一些食盐以使鸡蛋快些煮熟，这是由于固体溶于水，往往使溶液（ ） A．密度变大 B．沸点升高 C．凝固点下降 D．沸点降低 B 温度升高，例如NaOH 温度降低，例如NH4NO3 温度不变，例如NaCl 导电 沸腾温度凝固温度 物质在水中的分散 溶解过程中 能量变化 水溶液的某些性质 ... ...
