中小学教育资源及组卷应用平台 第4课时教学设计 课题 气味告诉我们 课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□ 1.教学内容分析 本课是《我们自己》单元第4课，和第三课《游戏中的观察》一样都属于单元主题“感觉器官”范畴，都是在感觉器官的基本功能上进行观察和比较。有了第三课的整体认识的基础，本课专门研究单一器官———鼻子。学生通过对周围事物气味的识别，可以从感觉的认识到知觉的建构，从无意识注意到有意识注意的发展，为后面更好地使我们自己进一步认识感觉器官是学习的器官做铺垫。单元结束之后，学生将进一步认识到我们的感觉器官是具有学习功能的。 教材分为聚焦、探索、研讨和拓展四部分。 聚焦部分，引入一个带有气味的情景，学生通过气味聚焦到我们的鼻子上面，从而提出问题“鼻子能让我们区分不同的物品吗”。这样很自然转移到探索环节，闻一闻大蒜、棉花、花椒、洋葱的气味，并对它们进行识别。然后把它们装进袋子里，再让学生根据不同的气味去识别物体。结合记录单开展研讨活动。拓展部分，通过品尝水果，让学生去探索我们的舌头即味觉能否像嗅觉鼻子一样区分不同物品。 2.学习者分析 鼻子能闻到物品的味道，对学生来说并不陌生。但不同物品具有不同的气味，学生可能很少注意到，更不用说根据气味去区分不同的物品。教师要选择具有典型气味的物品让学生识别，对辛辣物品提醒学生不要用手摸，不要接触眼睛，注意安全。气味和味道是两个不同概念，小学生容易混淆，教师要加以引导，帮助学生区分。 3.学习目标确定 科学观念：知道鼻子能区分不同物品。 科学思维：用比较方法，能把不同气味的物品识别出来。 探究实践：能先闻不同物品气味，然后在装进袋子打乱顺序的情况下，根据气味辨别物品。 态度责任：对鼻子功能探究感兴趣，能与同学分享自己的意见。 4.学习重点难点 重点：鼻子能帮助我们识别不同的物品。 难点：能把不同气味的物品比较出来。 5.学习评价设计 评价内容评价指标表现程度自评互评师评闻物品气味能用鼻子识别不同物品的气味。能基本能不能根据气味辨别物品能根据气味去辨别不同的物品。能基本能不能舌头的作用能认识到舌头也具有区分物品的功能。能基本能不能学习收获 6.学习活动设计 教师活动学生活动环节一：情境导入，聚焦问题 教师活动1 1.出谜语让学生猜： 一对烟囱真稀奇，不冲天空冲着地; 夏天不冒半点烟，冬天老是喷白气! (打一人体器官) 2.鼻子是我们重要的器官。我们用鼻子做什么？ 3.图中的母女俩用鼻子做什么？ 4.每天回家，大人们都会给你们准备丰盛的饭菜。不用大人告诉，一进门你就能猜出有什么好吃的。你是怎么做到的？ 5.鼻子能让我们区分不同的物品吗？学生活动1 鼻子 呼吸 闻食物的气味 回答活动意图说明：通过猜谜语的方式引出鼻子，进而引出鼻子的功能，聚焦问题，激发探究兴趣。环节二：闻物品气味教师活动2 1.提供实验器材 大蒜、棉花、洋葱、花椒。 2.讲解实验方法 （1）用鼻子闻一闻每种物品的气味。 （2）可以用小刀把大蒜和洋葱切开，再闻一闻。 3.提醒学生注意 （1）实验中，不要用接触过物品的手去揉眼睛。 （2）刺激性较大的气味，采用扇闻的方法。 （3）不要品尝物品。品尝出来的是味道，鼻子闻出来的是气味。 4.引导学生交流实验结果 闻出每种物品的气味了吗？能描述一下吗？ 5.让学生再闻一闻，记住每一种物品的气味。学生活动2 大蒜，刺鼻的大蒜臭；棉花，淡淡的香味；洋葱，辣；花椒，芳香很浓。活动意图说明：在教师的引领下，学生能用鼻子识别不同物品的气味。环节三：根据气味辨别物品教师活动3 1.猜一猜，老师给大家准备的小布袋要做什么用？ 2.把这些物品分别装到布袋里，封住口， 打乱顺序。请注 ... ...
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