【核心素养目标】第2单元 第2课《快乐野炊·实施阶段》课件+素材-【浙教版】《综合实践活动》四下

(课件网) 第二课时 快乐野炊-实施阶段 （浙教版）四年级 下 01 学习目标 内容总览 02 新知导入 03 探究新知 05 课堂练习 06 课堂总结 07 板书设计 04 知识拓展 课后作业 08 教学目标 通过学习和反思，了解野炊实践的知识，并以此来进行实践，加深自身野外生存相关知识。 01 02 在学习“快乐野炊—实施阶段”活动的过程中，每个成员都应对自己的角色和任务负责，积极参与讨论和实践。 03 能够通过在野炊实践中学习，加深对本课内容的印象，并进行必要的调整，以确保在今后野炊中遇到的问题得到有效解决。 04 责任担当 创意物化 问题解决 价值体认 通过各种形式进行活动的创意物化，如将在实践中学到的野炊相关知识进行举一反三，再次策划详细野炊活动内容。 新知导入 探究新知 改一改 实施阶段 1、野炊实践 准备工作都完成后，让我们一起分工合作、动手实践吧! 探究新知 改一改 实施阶段 梳理流程 准备野炊用具 选择野炊地 搭建灶台 准备食材 收集垃圾 收拾炊具 用餐和娱乐 烹饪 野炊的基本流程是怎么样的呢？让我们来梳理一下。 探究新知 改一改 实施阶段 小组分工 在野炊过程中，小组成员应合理分工，充分发挥每个人的特长。 每位组员都要积极参与，同时注意与同学的配合哦! 探究新知 改一改 实施阶段 我的特长： 我担任的角色： 基本工作： 我擅长烹饪美味的食物。 厨师长 用成员选购的食材，为他们烹饪出健康美味的食物。 探究新知 填一填 实施阶段 小组野炊分工一览表 角色 人员 特长 具体任务 注意事项 配菜员 王佳 懂得一定的营养知识 根据组员饮食喜好及营养搭配购买食材 做好经费预算 导航员 张静 懂得路线规划 路线规划和导航 了解路线，避免迷路 厨师 张亿 懂得烹饪 进行食物的烹饪 做好菜品烹饪 摄影师 李江 有摄影基础 记录活动过程的精彩瞬间 注意拍摄角度 安全员 何浩然 了解安全知识 负责安全检查和应急处理 准备好急救包 娱乐员 谢易鑫 有表演能力 组织娱乐活动 确保活动安全 记录员 王新莹 文字功底好 记录活动过程和总结活动 及时更新记录 彩虹 探究新知 学一学 实施阶段 素菜、荤菜要分开洗，要洗干净哦! 切菜时要注意安全。 搭灶要因地制宜，捡的柴火要干燥，否则会影响生火。 探究新知 改一改 实施阶段 劳动成果来之不易，我们要节约食物，不浪费。 可以做饭炒菜，也可以包饺子，还可以烧烤……最关键的是，要会判断食物是否烧熟也要避免烧焦哦！ 探究新知 改一改 实施阶段 2、炊后清理 野炊给我们带来了很多欢乐，但如果乱扔、乱放炊后垃圾，就会破坏优美的自然环境。那么，野炊后我们还需要做些什么呢 探究新知 改一改 实施阶段 野炊后需要做什么： 1、需要清理炊具，将炭火熄灭，东西收拾好； 2、需要将制造的垃圾收集起来，对垃圾进行分类处理，保护环境。 3、注意个人安全，检查贵重物品有无丢失。 探究新知 做一做 实施阶段 清洗用具 野炊后留下的一大堆脏盘子和炊具该怎样清洗和整理呢？秀秀我们的清洗方法吧! 探究新知 学一学 访谈行动 简易清洗方法 1.找一些沙子或砾石（小溪或河床上的沙子或砾石一般不含有机物）; 2.将盘子和炊具内的大部分食物残渣刮除； 3.将盘子放入炊具内，烧热水，再加入一些野炊时剩下的草木灰合成清洗液； 4.用沙子（砾石）将盘子和炊具擦洗干净； 5.自然晾干盘子和炊具。 资料卡 探究新知 做一做 实施阶段 整理场地 保护环境，人人有责。和同学一起清理野炊场地，做到不留一点垃圾。 清理垃圾 分类打包 投入分类垃圾桶 探究新知 改一改 实施阶段 3、经验分享 体验了野炊，你一定又学到了一些新技能。你有哪些心得体会或经验呢？和同学分享一下吧! 还可以总结一下野炊的关键要领，编成顺口溜，让更多的同学传 ... ...