2015-2016学年宁夏吴忠红寺堡第三中学九年级上学期第一次专项测试生物试卷（带解析）

2016届宁夏吴忠红寺堡第三中学九年级上学期第一次专项测试生物试卷 学校:_____姓名：_____班级：_____考号：_____ 一、选择题 1．平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是（ ） A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．脂肪 【答案】A 【解析】 试题分析：糖类是主要的供能物质，葡糖糖、蔗糖、淀粉都属于糖类，我们平时所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的就是糖类。 考点：人体需要的主要营养物质。 2．构成细胞的基本有机物主要是（ ） A、糖类 B、蛋白质、 C、脂肪 D、维生素 【答案】B 【解析】 试题分析：蛋白质、糖类、脂肪、维生素是有机物，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用。 考点：人体需要的主要营养物质。 3．牛奶中含有丰富的钙，小明天天喝牛奶但仍缺钙，可能的原因是体内缺少（ ） A、维生素A B、维生素B1 C、维生素C D、维生素D 【答案】D 【解析】 试题分析：无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，但体内缺乏维生素D就会引起钙、磷代谢障碍，因此虽然牛奶中含有丰富的钙，如果体内缺少了维生素D，仍然会造成缺钙。 考点：注意合理营养。 4．下列符合食品安全卫生的是（ ） A．直接食用购买的草莓 B．及时饮用已开盖的新鲜饮料 C．食用发芽的马铃薯 D．买包装食品时只注意食品成分 【答案】B 【解析】 试题分析：水果蔬菜在生长过程中，可能喷洒了较多的农药，而农药的残留主要在果皮，因此吃水果要清洗或清水浸泡，A错误； 及时饮用已开盖的新鲜饮料，可以防止饮料变质，B正确； 发芽的马铃薯有毒不可食用，C错误； 在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容，D错误。 考点：关注食品安全。 5．合理的饮食有利于青少年健康成长。下列饮食方式中，科学合理的是 （ ） A．晚上谁钱多吃食物，早餐可以不吃 B．只吃鱼、肉、甜食、不吃蔬菜水果 C．喝含色素等添加剂的饮料代替喝水 D．每日三餐按时定量，谷类果蔬荤素搭配 【答案】D 【解析】 试题分析：根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，注意荤素搭配合理。每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚三餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。不吃早餐不能满足人体的营养需求；只吃鱼、肉、甜食、不吃蔬菜水果，易导致维生素、无机盐缺乏；含色素等添加剂的饮料不能代替水，其中的添加剂对人体有害。 考点：注意合理营养。 6．有些对胃具有较大刺激的药物常装在用淀粉制成的胶囊中,原因主要是 （ ） A．让药在胃中慢慢渗透出来,减轻突然的刺激 B．胃对胶囊不起消化作用可顺利经胃入小肠 C．为了入药方便,便于吞咽 D．以上几点都对 【答案】B 【解析】 试题分析：胃对淀粉和脂肪都没有消化作用，因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中，胶囊会完好的进入小肠，然后在小肠中被消化和吸收，从而减少了对胃的刺激。 考点：食物的消化和营养物质的吸收过程。 7．下列有关对人体消化系统的描述中，不正确的是（ ） A．所有的消化腺都能分泌消化液 B．小肠是消化和吸收的主要部位 C．消化系统由消化道和消化腺两部分组成 D．所有的消化液都含有消化酶 【答案】D 【解析】 试题分析：胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，只是对对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化，所以D不正确。 考点：食物的消化和营养物质的吸收过程；各种消化腺的位置和功能。 8．长期酗酒的人会影响下列哪种营养物质的消化（ ） A．蛋白质 B．无机盐 C．葡萄糖 D．维生素 【答案】A 【解析】 试题分析：蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠的在 ... ...