1．蜡烛的变化 【教材分析】 《蜡烛的变化》是苏教版科学六年级上册第1单元《物质的变化》的第一课。本课以学生日常生活中熟悉的蜡烛为主要研究对象，进一步探究物质的变化，发现物质的变化可以分成不产生新物质的变化（物理变化）和产生新物质的变化（化学变化）两大类（不提专业名词）。 本课教学内容分三部分。第一部分，做一支蜡烛。本环节让学生亲手做一支蜡烛，在感受制作快乐的同时，认识到蜡烛形态发生了变化，但没有产生新物质。第二部分，先做蜡烛燃烧实验，通过观察干燥的烧杯内壁、涂有澄清石灰水的烧杯内壁和白瓷碗底部的变化，认识到蜡烛燃烧后产生了水、二氧化碳、炭黑等新物质。再通过对蜡烛熔化和蜡烛燃烧生成物的比较，认识不产生新物质的变化（物理变化）、产生新物质的变化（化学变化）的特征（如条件允许，可以再做纸片燃烧实验，让学生加深认识）。第三部分，让学生用所学知识判断生产生活中常见的物质变化属于哪一类，加深对物质两类变化的理解，同时意识到物质变化与人类的生产生活息息相关。 【学情分析】 六年级学生经过几年的科学学习，已经认识了大量的诸如水、空气、土壤、动植物、天体等物质变化的具体事实，对蜡烛液、固态的变化以及点燃后的变化也有一定的认知，但仅限于感性认知，对燃烧后产生的物质缺乏关注，缺少深层次探究物质变化规律的意识。 【教学目标】 科学知识： 1．知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有生成新的物质；另一类会生成新的物质。 科学探究： 1．能从制作蜡烛和燃烧蜡烛的过程中，发现两类变化的不同。 2．学会用实验的方法收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。 科学态度： 1．意识到物质是在不断变化的。 2．体验实验获得证据、交流获得结论的重要。 科学、技术、社会与环境： 1．能列举出物质变化的实例，体会人类生产生活对物质变化的利用。 【教学重点】 认识物质的两类变化。 【教学难点】 寻找证据判断物质的变化属于哪一类。 【教学准备】 教师材料：小瓷勺、烧杯、澄清石灰水、PPT课件。 学生材料：蜡块、烛芯、模具、三夹板、小刀；酒精灯、火柴、纸杯；小铁勺、小瓷勺、烧杯、澄清石灰水；湿抹布、记录表。 【教学时间】 1课时 【教学过程】 一、谈话导入，对“蜡烛”产生兴趣。 1．今天暑假老师去了一个地方。播放视频：北京杜莎夫人蜡像馆 2．你知道这是哪里吗？那些栩栩如生的名人主要是用什么材料制作的？（生：蜡）不错，那些人物主要是用蜡制作的。 3．生活中，你知道哪些物品也是用蜡制作的？（生：蜡烛。） 4．今天，我们一起研究蜡烛的变化。（板书：蜡烛的变化） ［设计意图：通过谈话，巧用切合主题的视频，引起学生对本课探究对象“蜡”的兴趣，进一步揭示课题。] 二、制作蜡烛，认知到没有新物质产生。 1．介绍蜡烛结构，由蜡和烛芯构成。（手拿蜡块）用这块蜡，怎么做一个小蜡烛呢？ 生：把蜡块熔化……追问：做这根小蜡烛需要把整块蜡都熔化吗？（生：切一点） 生：切碎 2．为了加快熔化速度，提前准备蜡屑。切大约三分之一的蜡块就可以了。 3．观看制作蜡烛的视频。（播放视频） 4．你能简单说说制作蜡烛的步骤吗？（学生交流，相机PPT出示步骤） （1）切碎蜡块； （2）点燃酒精灯，加热蜡屑； （3）把蜡油倒入模具，插入烛芯； （4）等待蜡油凝固。 注意事项：别划伤、别烫伤。 出示图片：介绍酒精灯的正确使用方法。 5．教师提示：明确要求小组合作要求 （1）分工明确；（2）边做边仔细观察；（3）及时记录发现。 学生按要求分组制作蜡烛，教师边巡视边指导 6．汇报交流发现，点评学生的发现。 7提问：在制作蜡烛的过程中，有哪些特征发生了变化？哪些特征没有发生变化？你的证据是什么？（如颜色没变、气味没变、能 ... ...
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