中小学教育资源及组卷应用平台 浙科版《综合实践活动》七下 2.2茶文化研究 第1课时 教学设计 课题 茶文化研究 单元 二 学科 综合实践活动 年级 七下 教材分析 中国是茶的故乡，是各国茶文化的摇篮。茶，深入中国的诗词、绘画、书 法、宗教、医学，乃至生活的方方面面。教材中本课题没有直接讲解中国茶文化的博大精深，而是通过引入“茶文创作品”这个概念，在茶文创作品中融入对中国茶文化的理解，让学生去搜索查找资料、去生活中体验、去动手制作茶文创作品。在认识、体验和制作的过程中，学生理解和感悟茶文化的博大精深及宣传茶文化。就这样如行云流水般悄无声息地在茶文创作品中融入对中国茶文化的理解，又通过茶文创作品宣传茶文化。茶文创作品把历史悠久的茶文化和充满时代气息的创意设计结合在一起，既能满足用户需求，又能传播源远流长的中华茶文化。那么，怎样才能设计出一款与众不同的茶文创作品 这就要从了解茶文创作品的类别开始。通过查找资料、阅读书籍、走访企业等方式，了解茶文创作品的现状和分类，以及将文化元素融入作品的创意点；需要了解茶饮、茶俗、茶礼、茶艺、茶道等知识，聚焦茶文化在人文和经济中的特殊意义，找到茶文创的设计方向，确定活动主题；进而通过茶文创风暴提出茶文创设想，然后找到最优秀的设想，最后设计茶文创作品。 学习目标 价值体认：了解茶的相关知识，聚焦茶文化在人文和经济中的特殊意义；在茶文创新品中感受茶文化魅力。责任担当：主动发挥特长，积极参与社会实践，履职尽责，自觉弘扬中华民族优秀传统文化，激发文化传承的责任感，为文化保护和传承贡献智慧和力量。问题解决：通过查找资料、阅读书籍、走访企业等方式，了解茶文创作品的现状和分类，以及将文化元素融入作品的创意点；用调查、分类和分析等方法梳理问题，生成实践主题或研究课题。创意物化：依据活动方案自主选择任务，通过头脑风暴提出茶文创设想，找出可行的、优秀的茶文创设想，完成茶文创作品设计方案。 重点 了解茶文化及茶文创作品 难点 设计茶文创作品 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 说一说：“同学们，你们家有人喝茶吗？你都知道哪些茶呢？为什么要喝茶？”教师：华夏儿女很多都喝过茶，但是又有几人知道陆羽是谁？就让撒贝宁带我们穿越千年，亲子品“茶圣”为其煮的茶。播放视频：典籍里的中国《茶经》教师：陆羽，唐代茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”。撰《茶经》三卷，对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。他一生为茶，一生爱茶，为中华茶文化奠定了不可磨灭的基础。过渡：中国是茶的故乡，中国茶文化对世界茶文化的发展具有深远的影响。从制茶到饮茶，从《茶经》到茶艺，中华茶文化博大精深。如今，茶文创作品又走进了人们的视野，让更多的人爱上了中国茶，爱上了茶文化。一起来研究， 一起来设计， 一 起来传播中国茶文化。 说一说观看视频 从学生生活入手，有话可说，考查学生对茶的认识和了解。通过“喝茶”过渡到“茶文化”，引入本课主题。 讲授新课 茶文创作品把历史悠久的茶文化和充满时代气息的创意设计结合在一起，既能满足用户需求，又能传播源远流长的中华茶文化。怎样才能设计出一款与众不同的茶文创作品 可以从了解茶文创作品的类别开始。瞭望台通过查找资料、阅读书籍、走访企业等方式，了解茶文创作品的现状和分类，以及将文化元素融入作品的创意点，然后在班级里做一次汇报。1.关于茶及茶的相关书籍，你都知道哪些？查找资料。资料链接：关于茶的书籍唐代陆羽《茶经》。王旭烽《茶人三部曲》。潘城《茶席艺术》。……拓展延伸：（1）陆羽《茶经》陆羽所著《茶经》三卷十章七千余字，共十章，七 ... ...
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