第三章 细胞中能量的转换和利用 主干知识排查（课件 学案，共2份）苏教版（2019）必修1 分子与细胞

主干知识排查 一、酶———生物催化剂 1．酶是_____产生的具有_____作用的_____，绝大多数是_____，少数是_____。酶一般在_____均具有催化活性。 2．酶在化学反应前后性质_____(填“改变”或“不变”)，_____(填“会”或“不会”)在催化后就被降解。 3．酶促反应：由_____的化学反应。 4．活化能：在一定温度下，分子从_____转变为容易发生化学反应的_____所需的能量。 活化分子：处于_____的分子。在一个化学反应体系中，活化分子越_____，反应速率就越_____。 5．酶催化作用的实质：降低生化反应的_____，使生化反应在_____水平上进行，从而加快生化反应。 6．同无机催化剂相比，酶_____的作用更显著，因而催化效率更高。 7．酶的特性包括_____性、_____性和作用条件较_____(酶的催化作用通常是在常温、常压下进行的)。无机催化剂催化的化学反应范围比较_____，例如，酸既能催化蛋白质水解，也能催化脂肪水解，还能催化_____水解。但一种酶只能催化一种或_____ 化学反应。 8．酶活性是指酶催化生化反应的能力，酶催化作用的效率可以通过酶_____的速率来衡量。酶活性不仅与反应体系中的酶浓度和_____等有密切关系，还受多种环境因素如_____、_____等的影响。 9．酶活性最大时的pH称为酶的_____。在过酸或过碱的条件下，酶活性一般会明显_____，甚至会_____。 10．在一定的温度范围内，酶活性随着温度的_____而_____，超过一定温度后，酶活性反而_____。酶活性最高时的温度称为酶的_____。适当升高温度，能加快生化反应速率，但温度过高会使酶_____，从而降低生化反应速率。适当降低温度，可以_____酶活性，降低生化反应速率，但一般_____使酶失活。因此，酶制剂适宜在_____下保存。 11．建议用_____酶探究温度对酶活性的影响，用_____酶探究pH对酶活性的影响。 12．在探究温度对酶活性的影响实验中，底物和酶溶液应先分别在预设的温度中保温一段时间后再_____，保证反应从一开始就是预设的温度。 二、细胞的能量“货币”ATP 1．生物生命活动的能量最终来源是_____能，主要能源物质是_____，ATP是驱动细胞生命活动的_____能源物质。 2．ATP是_____的简称。ATP分子的结构可以简写成_____，其中A代表_____，由一分子_____和一分子_____组成，T代表三，P代表_____，～代表_____。 3．ATP分子末端的_____断裂后，ATP转化为_____(ADP)和游离的_____(HPO)。ATP是通过_____提供能量的，ATP转移的基团是一个_____(—PO)，而不是磷酸基(—OPO)。 4．ATP在细胞内含量_____，但转化十分_____。ATP与ADP两者转化时，_____可逆，_____不可逆。 5．ATP初步水解得ADP(A－P～P)和磷酸；继续水解得AMP(A－P)和磷酸；彻底水解得_____。AMP(A－P)可代表_____，是_____的基本组成单位之一。 6．对于动物、人、真菌和大多数细菌来说，产生ATP的生理过程是_____；对于绿色植物来说，产生ATP的生理作用是_____。 7．ATP是细胞内绝大多数生命活动的_____物质，是驱动细胞中各种生命活动的通用_____。 三、光合作用 1．提取色素的原理是绿叶中的各种光合色素能够溶解在_____中，分离色素的原理是色素在_____中的溶解度不同，溶解度越高，在滤纸上的扩散速度越_____。 2．提取和分离叶绿体中的光合色素实验中几种实验材料的作用：无水乙醇可以_____；_____有助于充分研磨；_____可以防止叶绿素分子被破坏。 3．滤纸条插入层析液中，滤液细线不能触及层析液，原因是_____。 4．层析后滤纸条上自上而下的四条色素带依次是_____。 5．叶绿素a和叶绿素b主要吸收_____光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收_____光。这些色素吸收的光都可用于光合作用。 6．叶绿体增大膜面积的方式：类囊体堆叠形成基粒。光合色素分布于_____上。 7．光合作用是绿色植物细胞中的_____从 ... ...