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2025中考复习:八年级下册现代文阅读练习题与答案(二)(含解析)

日期:2025-05-18 科目:语文 类型:初中试卷 查看:14次 大小:180062B 来源:二一课件通
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2025中考复习:八年级下册现代文阅读练习题与答案(二) 阅读下文,回答问题。 冬至的饺子 ①小时候一入冬,就盼着冬至早点儿来到。“冬至的饺子夏至的面”,我们家是传统家庭,父母对于中国的传统节日及民间习俗一向很重视。即使平时日子过得那么节省,冬至这天也必定会为我们包饺子吃。 ②包饺子时,父亲负责剁馅、调馅,母亲负责和面、擀皮,然后两人一起包饺子。后来,我和姐姐两个大些的孩子也加入了包饺子的队伍,就节省出了不少时间。而父亲的任务多年来一直未变,包饺子中最费劲的力气活儿———剁馅,总是由他一人承担。 ③那时不像现在,有现成的肉馅卖,还可以买好肉让卖家代为加工,铰肉馅,切肉丝、肉片都可以。那时是计划经济时代,物资匮乏,不但买肉要凭副食品票,而且将肉买回家后需自己手工剁馅。所以冬至那天,父亲便会一早出门,到肉店排队买肉之后,回家自己剁馅。 ④父亲剁肉馅有一手绝活,即双手执刀,双管齐下。先将买来的肉洗净,切成薄片,摊在菜案上,然后两手各拿一把菜刀,“乒乒、乓乓”地剁起来。用他的话说,这是提高效率,不然一大家子七口人的饭,慢条斯理要剁到几时啊! ⑤说来也怪,那时我们姐弟五人年龄虽不大,饭量却一个比一个大,可能是困难年代肚子里缺油水吧! ⑥剁好肉馅,就要往里面掺菜了。那时冬季包饺子主要用白萝卜或大白菜,不像现在,一年四季都有韭黄、韭菜、芹菜等新鲜蔬菜可以用。我们家冬天包饺子比较偏爱白萝卜大肉馅,母亲说白萝卜营养丰富,清热去火,健脾顺气,吃了对身体有益。可能是从小养成了习惯,至今我吃饺子仍偏爱萝卜馅。 ⑦父亲将洗净的萝卜切片下锅煮,照例将青的那头最好的部分留下让我们生吃。白萝卜脆生生、水灵灵的,比现在的“水果萝卜”还好吃。那时候生活困难,家里轻易不买水果吃,萝卜就是现成的水果了。在困难的岁月里,脆甜的白萝卜真的带给了我们与吃水果一样的感觉。 ⑧煮萝卜也要掌握好火候,不能太生也不能煮太过了。等到用筷子一扎即烂时,捞出沥水凉凉,用笼布裹起压干水分倒在案板上,父亲便又施展起他的“双刀”功夫。一阵有节奏的响声过后,萝卜就变成了萝卜泥。再加入葱、姜和肉馅,放入盐、酱油、五香粉、小磨香油等调料,搅拌均匀,一盆香味四溢的饺子馅就调制好了。 ⑨晚上掌灯时分,全家人已吃上了热腾腾、香喷喷的饺子。父亲在厨房忙碌着,一锅锅地下着饺子,母亲一盘盘地往外端着,招呼我们趁热吃。等到他们终于忙完坐到桌边时,父亲总会为我们讲起冬至吃饺子的来历。 ⑩窗外寒风嗖嗖,屋内暖意融融。全家吃着热腾腾的饺子,幸福极了。母亲说:“吃了冬至饭,一天长一线。”父亲说:“过了冬至,长一绳子。”的确,吃过冬至饺子后,白天渐长,黑夜渐短,季节的轮回便又开始了。 一年又一年,我们走过了很多个冬至,吃过了很多次饺子。父母虽已远赴天国,每年的冬至,却仿佛仍和我们在一起。父亲“乒乒、乓乓”地剁着饺子馅,母亲在灶边忙活着,准备下饺子…… 69.在作者所生活的年代,在冬至吃一顿饺子是幸福的,阅读第③~⑨段,概括作者回忆的与饺子相关的事件。 70.请赏析文中画横线句子中加点词的表达效果。 照例将青的那头最好的部分留下让我们生吃。 71.文章最后一段有什么作用?请结合全文作简要分析。 72.幸福是什么?根据全文内容和你的感悟,探究它的含义。 阅读下文,回答问题。 植物也有血液 ①人们都知道动物有血液,而且绝大多数动物的血液是鲜红色的,当然,也有极少数物种的血液呈其他颜色。同时,动物的血液还分为不同的血型,人的血型就可分为A型、B型、AB型及O型。但你是否知道,从某种意义上说,植物也有“血液”,那就是它的汁液,它们也有不同的颜色。更令人称奇的是,植物也有血型。 植物的血液 ... ...

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