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课件网) 4.水 结 冰 了 聚焦 你有注意到池塘中的水是什么时候结冰的吗？水结冰需要什么条件？ 如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？ 探索 说一说我们对结冰现象的看法。 观察并记录水结冰过程中的各种变化。 观察并记录水结冰过程中的各种变化。 实验材料 装水的试管 装冰的烧杯 温度计 食盐 观察并记录水结冰过程中的各种变化。 实验步骤 观察并记录水结冰过程中的各种变化。 2.温度计的位置固定，测量时不要碰到试管壁。 实验要点 3.观察水结冰过程中的现象和温度变化。 1.选择较细的试管，加入约1/3量的水。 观察并记录水结冰过程中的各种变化。 试管中水温变化表 时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 温度/℃ 27 12 10 8 6 4 2 1 0 0 0 -1 我发现：水的温度下降到0℃，水开始结冰;水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在 0℃。 在碎冰里加入食盐的作用 我发现：食盐使周围的温度降低得更快。 不加食盐烧杯内冰水混合物的温度0℃ 加食盐烧杯内冰水混合物的温度-9℃ 观察比较冰和水 液体 冰 水 固体 无固定 形状 有固定 形状 透明 看得见 摸得着 无色无味 不会 流动 会流动 小结 环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，从液态变成了固态。 水在结冰过程中，要向周围放出热量。 水和冰是同一种物质。 探讨 拓展 探究温度计测量温度的秘密 把温度计的玻璃泡包在手心里，红色液柱 就会上升； 将温度计放入冷水中，红色液柱就会下降。 这是一种“热胀冷缩”的现象，生活中还有 哪些地方也有这样的现象呢？ 生活中的热胀冷缩 冰激凌 瘪了的乒乓球在热水里会自动复原。 水的热缩冷胀现象 冰激凌 科学家发现，当温度降到4摄氏度以下时，水会呈现“热缩冷涨”，即温度降低，体积增加。 课后作业 完成对应课时练习
