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课件网) 细胞工程：是按照一定的设计方案，借助工程学的方法或技 术，以生物组织、细胞和细胞器为对象进行操作，在细胞水平上改造生物遗传特性，以获得（目的）特定的细胞产物、细胞、组织、器官或新生物体的技术。 类型：按技术类型可分为细胞和组织培养、细胞融合、核移植技术等； 按生物类型可分为植物细胞工程和动物细胞工程等。 动物细胞工程的基础技术：动物细胞培养 植物细胞工程的基础技术：植物组织培养 植物组织培养技术 从古至今，我国人民都把兰花看作高洁、典雅的象征，很多人喜欢养兰花。 但是兰花种子通常发育不全，在自然条件下萌发率极低；传统分株繁殖的方式，又存在繁殖周期长、繁殖率低等问题，如果靠自然繁殖，兰花的价格可想而知了。 如何能让名贵的兰花大量、快速地繁殖，从而走入寻常百姓家呢？ “其芽茸茸，其叶青青，犹绿衣郎，挺节独立，可敬可慕。迨夫花开，凝晴露，万态千妍，薰风自来，四坐芬郁，岂非入兰室乎！”———《金漳兰谱》 第一节 体液调节是通过化学信号实现的调节 第二章 植物细胞工程 第一节 通过植物组织培养可获得完整植株 这些兰花就是通过植物组织培养技术克隆出来的。 1.分子水平基因的克隆 指通过重组DNA技术插入某载体的特定DNA片段，在宿主细胞中进行多次复制而形成的分子群体。 2.细胞水平的克隆 指由一个细胞分裂形成的一个细胞群体。产生特异性抗体的所有浆细胞是由一个B细胞分裂形成的的一个细胞群体。 3.个体水平 指通过无性繁殖而得到的基因型相同的个体组成的群体。 克隆：用幼苗或嫩枝以营养繁殖方式培育植物。 小资料 获得相同遗传背景的基因、细胞或个体的技术操作过程 书本这一节内容围绕以下三个问题展开： 1.为什么植物组织培养技术能培养出完整植株？ 2.植物组织培养技术是在什么条件下完成的？ 3.植物组织培养技术有哪些应用？ 愈伤组织 胚状体（幼胚） 试管苗 为什么胡萝卜根细胞能长成植株？这利用了植物的什么原理？ 一、植物细胞的全能性使离体组织发育成完整植株成为可能 1.全能性含义： 已分化的（活）细胞仍具有发育成完整植株的潜能 2.具有全能性的原因： 植物体的每个生活细胞都具有该植物所包含的全部的遗传信息 3.体现全能性的标志： 细胞→ 完整个体 实例：胡萝卜韧皮部细胞发育成完整植株 受精卵发育成个体（动植物） 蜜蜂受精卵发育成工蜂，卵细胞发育成雄蜂 用一片叶子、一片花瓣、一粒花粉繁殖出新的植株 4.不体现全能性的实例： 芽原基只能发育为芽，叶原基只能发育为叶 5.不体现全能性的原因： 基因在特定时间、空间条件下选择性表达 （1）植物细胞的全能性 但是在生物的自然生长发育过程中，所有的细胞都能表现出全能性吗？ 外植体因脱离了母体的影响，一定条件下能实现其全能性，这是植物组织培养的理论基础。 1.是不是所有活细胞都有全能性？ 动物细胞核具有全能性；无核细胞不具全能性比如：哺乳动物成熟红细胞、植物成熟的筛管细胞。 2.种子发育成完整植株能否体现细胞的全能性？ 不能，因为种子已经经历了早期发育，相当于植物的幼体，不能体现单个细胞发育成完整个体的全能性。 3.卵细胞发育成雄蜂，花药经离体培养得到完整植株能否体现细胞的全能性？ 能。 4. 用一片叶子、一片花瓣繁殖出新的植株能否体现细胞的全能性？ 能，虽然不是单个细胞为起点，但是经历了植物组织培养，也认为体现了细胞的全能性。 6.全能性大小的比较： ①受精卵>胚胎干细胞>生殖细胞>体细胞； ②植物细胞>动物细胞。 随着细胞分化程度的不断提高,细胞的全能性逐渐降低。 细胞全能性实例： ———多肉进行叶插繁殖 1.选取多肉上健康、饱满的叶片。 2.用剪刀切下整片叶片，切口要平滑、整齐 ... ...
