2.6《水能溶解多少物质》教学课件（16张PPT）+教案+素材

/ 让教学更有效 高效备课 | 小学科学 教科版三年级科学上册核心素养教学设计 教材分析 《水能溶解多少物质》是教科版三年级上册第二单元 “水” 的第六课，承接前几课 “水的状态变化”，聚焦 “物质在水中的溶解限量” 这一核心问题，是构建 “水与物质相互作用” 认知体系的关键环节。教材以 “生活现象→对比实验→数据总结” 为逻辑主线，将 “溶解” 从 “是否溶解” 的定性认知，升级为 “溶解多少” 的定量探究，引导学生通过控制变量实验（固定水量、温度），发现 “一定量的水只能溶解一定量的物质”，为后续 “不同物质溶解能力差异”“影响溶解速度的因素” 奠定基础，体现 “科学探究需从定性观察到定量分析” 的理念。 学情分析 三年级学生对 “溶解” 有生活经验（如糖、盐溶于水），能直观判断 “能溶解” 或 “不能溶解”，但对 “溶解有上限” 完全陌生，易认为 “只要不断加物质，总能溶解”。他们以直观形象思维为主，对 “控制变量实验”（固定水量、温度、搅拌速度）操作不熟练，实验中易出现 “加量不精确”“搅拌不均匀” 等问题。不过学生对 “物质在水中的变化” 兴趣浓厚，可通过 “趣味溶解实验 + 数据记录” 突破难点，同时需强化 “规范操作、精准记录” 的实验习惯。 核心素养分析 （一）科学观念 知道一定量的水（如 100 毫升）在一定温度下（如常温），只能溶解一定量的物质（如盐、糖），超过量的物质会沉在杯底，无法继续溶解。 建立 “不同物质在水中的溶解能力可能不同（如相同水量下，糖比盐溶解得多）” 的初步认知，明确 “溶解限量与水量、温度有关”。 （二）科学思维 通过对比 “盐与糖在相同水量中的溶解量”，提升对比分析能力，归纳 “不同物质溶解能力有差异” 的规律。 基于实验数据（如 100 毫升水溶解 7 勺盐、10 勺糖），推理 “一定量水的溶解能力有限”，培养基于数据总结规律的思维能力。 （三）探究实践 经历 “提出问题（水能溶解多少物质）→设计实验（固定水量、温度）→操作实验（加物质、搅拌、记录）→分析数据” 的完整探究过程，掌握 “控制变量” 的基础实验方法。 能在小组合作中分工（加样、搅拌、计数、记录），完成实验操作与数据整理，初步养成 “精准操作、客观记录” 的探究习惯。 （四）态度责任 激发对 “物质溶解规律” 的探究兴趣，培养耐心操作、严谨记录的实验态度，避免 “加量随意、数据估算” 的情况。 体会溶解现象在生活中的应用（如冲糖水、腌咸菜），树立 “用科学实验验证猜想、用数据解释现象” 的科学意识。 教学重点 通过实验探究，知道一定量的水在常温下溶解物质的量有限，超过量的物质无法溶解。 掌握 “固定水量、温度” 的控制变量实验方法，能记录并分析溶解物质的数量（如几勺盐、几勺糖）。 教学难点 理解 “控制变量” 的实验原则（如探究盐的溶解量时，需固定水量 100 毫升、常温、每勺量相同），避免因变量混乱导致实验结果不准确。 精准操作实验（如每勺物质用量均匀、搅拌至完全溶解再加下一勺），并准确记录 “最后能溶解的勺数”（排除沉底的未溶解物质）。 教具准备 实验材料（每组）：透明烧杯（2 个，贴 “100 毫升” 刻度线）、常温纯净水（100 毫升 / 杯）、食盐、白砂糖（干燥，避免结块）、相同大小的勺子（2 把，分别舀盐、糖）、搅拌棒（2 根）、滤纸（过滤未溶解物质）、实验记录表（含 “物质名称”“水量”“溶解勺数”“未溶解情况” 栏目）、抹布。 多媒体资源：冲糖水、腌咸菜的生活视频；控制变量实验步骤动画；不同物质溶解量对比图。 辅助材料：生活现象图片（盐溶于水腌菜、糖溶于水冲饮料）、课堂练习答题卡。 教学过程 教学环节 教师活动、学生活动以及设计意图 一、导入新课 教师活动： 演示 ... ...