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课件网) 选必一 第2节 内环境的稳态 第1章 人体的内环境与稳态 01 内环境的动态变化 02 对稳态调节机制的认识 目录 03 内环境稳态的重要意义 问题探讨 血液生化检验结果报告单 在进行常规体检时，通常要做血液生化检查 ，以了解肝功能、肾功能、血糖、血脂等是否正常。右图是某人的血液生化检验结果报告一部分。 1.从化验单上可以看出什么成分超出正常范围？ 这可能会对人体造成什么不利影响？ ③甘油三酯超标，可引起高血脂症，易并发冠心病、动脉粥样硬化等。 ①天冬氨酸氨基转移酶 (即谷草转氨酶)略微 低于正常值，这通常没有 临床意义，建议定期复查。若该值偏高，说明肝功能受损。 ②葡萄糖含量超标，且糖化血清白蛋白严重超标，可能是糖尿病。糖尿病患者长期高血糖，会导致眼、肾、心脏、血管、神经等慢性损害。 问题探讨 2.为什么血液的生化指标能反映机体的健康状况？ 生化指标：指血液中各种化学成分的含量， 包括机体代谢产物的含量。 生化指标一般都处于正常范围内，即处于相对稳定的状态。当机体某项生理功能出现障碍，势必影响其代谢产物的含量，进而引起血液生化指标的变化。 3.每种成分的参考值都是一个变化范围，这说明什么？ ①这说明内环境的成分不是恒定不变的， 而是在一定范围内波动的，内环境稳态表现为一种动态平衡； ②不同个体间存在一定差异。 问题探讨 内环境的动态变化 01 消防员剧烈运动会使肌肉产生大量乳酸等酸性物质， 这会影响血浆的pH吗？在这种情况下，机体是如何维持细胞外液的酸碱度的？ 食物代谢后会产生酸性和碱性物质，细胞代谢也会产生酸性物质，这些物质进入内环境，会使机体的pH发生怎样的变化呢？ 1.人的体质有酸性与碱性之分，酸性体质是“万病之源”； 2.人若要想健康，应多摄入碱性食物。 人体内环境的正常pH在7.35~7.45（弱碱状态） 食物代谢后会产生酸性和碱性物质，细胞代谢也会产生酸性物质，这些物质进入内环境，会使机体的pH发生怎样的变化呢？ 酸碱体质理论 (1) 的变化。 (2)体内细胞 的进行。 1、内环境化学成分和理化性质不断变化的原因 外界环境 代谢活动 内环境的动态变化 通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。 2、探究●实践：模拟生物体维持pH的稳定 （1）实验目的： （2）实验原理： 在溶液中加入酸或碱，缓冲对（如：HPO42-/H2PO4-）能使溶液pH的变化减弱；与自来水相比，生物组织匀浆更类似于缓冲液。 （3）材料用具： 缓冲液（在加入酸或碱时，能维持pH的相对稳定）、 自来水、肝匀浆、鸡蛋清、黄瓜匀浆、西红柿汁、0.1mol/L HCl、0.1mol/L NaOH 内环境的动态变化 ① 烧杯并向其中倒入25mL自来水，测试并记录起始pH。 ②一次加一滴0.1mol/L的 ，轻轻摇动。每加5滴测试并记录一次pH，直到加入30滴为止。 测酸对自来水pH的影响 测碱对自来水pH的影响 ①将25mL自来水倒入50mL烧杯中，测试并记录 。 ②一次加一滴0.1mol/L的 ，轻轻摇动。每加5滴测试并记录一次pH，直到加入30滴为止。 起始pH HCl 充分冲洗 NaOH ①测自来水加入酸或碱后pH的变化 ②充分冲洗烧杯，用 代替自来水，重复（2）中步骤，记录结果。 ③充分冲洗烧杯，用 代替自来水，重复（2）中步骤，记录结果。 缓冲液 肝匀浆 （4）方法步骤： 2、探究●实践：模拟生物体维持pH的稳定 课题： 实验对象 自变量 因变量 探究酸性和碱性物质进入体内，生物体的pH变化 ———生物组织材料 ———动物血浆、肝匀浆、蛋清等 ———酸性、碱性物质 ———生物体pH的变化 ———HCl/NaOH（均为0.1 mol/L） ———检测pH（pH计/pH试纸） 空白对照 已知具有减缓pH变化的能力的溶液，阳性对照 2、探究 ... ...
