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课件网) 第3节 植物的根与物质吸收 （第2课时） 思考 植物的根是否在任何情况下，都能从土壤中吸收水分呢？例如在农业生产中，有时施了过多的肥料，作物反而发生萎蔫现象，这表明作物此时体内的水分减少了！这又是什么原因造成的呢？ P141活动 2、植物吸水和失水的实验 结论：植物吸水的条件： 现象：在清水中的植物 在浓盐水中的植物 正常生长 叶片萎蔫 植物根毛细胞液的溶质质量分数＞土壤溶液的溶质质量分数， 根毛吸水； 植物根毛细胞液浓度＜土壤溶液的浓度， 根毛失水。造成“烧苗” 吸水 植物细胞的吸水和失水的示意图： 吸水 失水 ①当植物根毛细胞液中溶质的质量分数（浓度）大于土壤溶液中溶质的质量分数（浓度）时，--根毛细胞吸水； ②当植物根毛细胞液中溶质的质量分数（浓度）小于土壤溶液中溶质的质量分数（浓度）时，--根毛细胞失水。 【小结】植物细胞吸水、失水的条件 7.设下图中a、b、c是3个相邻的植物细胞， 细胞液中营养物质的质量分数为a＞b＞c,它们之间水分渗透的方向是 ( ) A B C D A 1,在两个大小相仿的萝卜中各挖一个 大小相等的洞，向甲乙萝卜的洞中 分别注入等量的清水和盐水，各用 一个装有玻璃管的橡皮塞住洞口， 记下玻璃管内液面的高度。一段 时间后，将会看到 （1）甲玻璃管液面的高度将＿＿＿ （2）乙玻管内液面的高度将＿＿ （3）用手捏萝卜的感觉是＿＿＿ 实验： 2,请设计一个实验，粗略地测定萝卜细胞的细胞质浓度 （配制不同浓度的盐水，装置如上图所示，观察 到玻璃管内液面变化不大，则该溶液的浓度为萝卜细胞细胞质的浓度） 甲变硬，乙变软 下降 上升 影片 讨论： 1、日常生活中哪些现象可以用植物吸失水 原理来解释？ 腌制的农作物在短时间内会变软萎蔫， 存放多天的青菜放入清水中一会儿会变新鲜 2、农业生产中施用肥料应注意什么问题？ 指导生产：农业生产中一次施肥不能过多， 不能给农作物连续多天施肥，否则会出现 “烧苗”现象 问题： 植物的生长除了吸收水份外，还需要吸收什么？ 植物生长除了要从土壤中吸收水分外，还需要吸收无机盐。 资料链接：早在300年前,英国科学家伍德华就做了这样的实验。他分别用雨水、河水和浸泡过土壤的水来培养薄荷，发现用浸泡过土壤的水种植的薄荷生长得最好。由此他推测，植物的生长是土壤中的某些物质分不开的。后来科学家将植物生长所需要的物质—无机盐配置成营养液，用它来代替土壤栽培植物这就是无土栽培。 （三）植物生长需要无机盐 P142活动 配制四种营养液，观察植物在营养液中的生长。 A 正常 B 缺氮 C 缺磷 D 缺钾 实验2： ①配制四种营养液，其中一种按科学标准配制，另外三种分别缺氮、磷、钾等元素，将它们分别倒入四只三角烧瓶内，并用标签注明“正常、缺氮、缺磷、缺钾”等字样。 ②选取生长旺盛的植物幼苗4株，小心洗去其根部附着物，最后用蒸馏水将其洗净，分别将它们“种植”在四只锥形瓶中。 ③记录四种植物生长的基本状况，如发现异常，在相应的培养液中分别按标准添加含氮、磷、钾等元素的化合物，再观察植物生长状况。 结论：植物生长需要无机盐。 三类无机盐在植物的生活中各有不同的作用 影片 植物的营养缺乏症 视频 正常植株 植株矮小，叶色发黄，因为缺氮。 植株暗绿带红因为缺磷。 植株矮小，叶片上带了许多褐斑，因为缺钾。 缺氮 缺磷 缺钾 正常 无机盐 作用 缺乏时的症状 含氮的无机盐 （如硝酸铵） 促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 含磷的无机盐 （如过磷酸钙） 促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子的成熟提早 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色 含钾的无机盐 （如氯化钾） 使茎秆健 ... ...
