细菌课件(共23张PPT)

课件23张PPT。细菌菌落真菌菌落 形态 大小 颜色请比较细菌菌落和真菌的菌落第二节 细菌 第四章 分布广泛的细菌和真菌1.细菌是被哪位科学家如何发现的？ 2. 微生物学之父是谁？为什么被称为微生物之父？ 请你阅读、思考低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10—30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。资料卡片:巴氏消毒法3.巴斯德的鹅颈瓶实验 经 典 的 鹅 颈 瓶 实 验巴斯德由此得出的结论: 肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。细菌不是自然发生的 ，而是由原来已经存在的细菌产生的。细菌的形态和结构？一起来探究阅读教材P59-60，完成同步P57自主探究一第2部分细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米粒那么大电镜下头发上看到的细菌 请你观察这是在电子显微镜下观察到的细菌，请你认真观察，说出它们的形态。杆状螺旋状球状DNA细胞质细胞壁细胞膜荚膜 鞭毛 下面是细菌结构示意图，请你认真观察，填写结构名称 请你观察（运动）（无成形的细胞核）（保护）请你观察下面两幅图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称细胞壁细胞膜细胞核液泡细胞质叶绿体细胞膜细胞质细胞核√√√√√√√√√ √√√√不成形请你归纳细菌的结构有什么特点？细菌 的结构基本结构细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA特殊结构荚膜 鞭毛无成形的细胞核和叶绿体（保护）（运动）请你判断请你观察图片，联系日常生活现象，推测：细菌的营养方式是怎样的呢？细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量，属于异养型生物。是生态系统系统中的分解者.细菌分解雪梨使雪梨腐烂请你观察这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？细菌的 生殖过程细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20———30分钟就能分裂一次。计算一下：现在有1个细菌，每三十分钟繁殖一代。一个小时后，细菌的数目有多少？ 1×22=4 如果有 2个细菌，每三十分钟繁殖一代。两个小时后，细菌的数目是多少？ 2×24=32 如果用 m表示细菌的个数，n表示细菌分裂次数，你能否总结出细菌分裂的公式？ m·2n技能训练计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？100X28=25600（个）养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。请你了解小结:一、细菌的发现 二、形态、结构 1.细菌的大小 2.形态：球状、杆状、螺旋状 3.结构：单细胞 细胞壁 4.营养方式 细胞膜 细胞质 DNA 三、繁殖：分裂生殖 芽孢：细菌的休眠体基本结构特殊结构荚膜 鞭毛动手动脑做一做1.细菌的哪些特点和它们的分布有关？（1）细菌的个体小,易被各种媒介携带。 （2）细菌是进行分裂生殖,繁殖速度快,数量多。 （3）细菌能形成芽孢，对不良环境有较强的抵抗力。 （4）芽孢小而轻，可以随风四处飘散。2.外科大夫在给病人做手术前 ，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消过毒的 口罩和手套，这样做哪些好处？进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内；戴手套是防止手消毒不干净而留有细菌；戴口罩是防止医生呼吸时将细菌带入病人体内。上述做法都是为了 防止细菌感 ... ...