课件45张PPT。猴头———著名山珍竹 荪———真菌皇后 你知道上边的图片属于什么吗？真菌壹贰叁学习目标教学过程课堂总结肆学以致用 1、了解生活中常见的真菌类型，描述真菌的主要特征。 ??????3、描述真菌的生殖方式，认识真菌繁殖的速度，培养良好的卫生习惯。 ??2、理解真菌细胞的结构和真核生物和原核生物的概念。 自主学习 阅读课本75页，你知道有哪些真菌吗？酵母菌青霉菌曲霉菌食用菌 自主学习 你能将上述真菌分类吗？单细胞真菌多细胞酵母菌霉菌大型真菌 自主学习 你知道上述真菌的结构吗？细胞壁细胞核细胞膜细胞质液泡酵母菌的结构霉菌营养菌丝（假根）气生菌丝 （繁殖菌丝）培养基大型真菌蘑菇的结构菌盖菌褶菌柄菌丝体子实体 （1） 青霉和曲霉的菌体都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。菌丝内具有横隔。 蘑菇也是由菌丝集合而成的。 （2）青霉和曲霉: 是 。的生物。 细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。 多细胞（3）菌丝类型直立菌丝 营养菌丝 在营养物质的表面， 且向上生长的菌丝.有的菌丝蔓延到营养物质的内部，叫营养菌丝.真菌细胞的结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡多细胞或单细胞有成形的细胞核（真核生物）没有叶绿体（异养） 自主学习 青霉和曲霉的区别？ 青霉 曲霉1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同之处?又有什么共同点？1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同？ 有什么共同点？相同点： 不同点：都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子。 青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状； 曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。颜色上的不同点：形态青霉：青绿色曲霉：黑、褐、黄、绿等2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？说明了什么？ 真菌的生活环境：温暖、湿润、有机物丰 富的环境中 3、营养方式：腐生生活酵母菌无氧分解葡萄糖二氧化碳++水能量所以馒头和面包会松软多孔酵母菌葡萄糖二氧化碳++酒精能量分解有氧所以腐烂的水果会散发出酒味异养 自主学习 动植物细胞和细菌、真菌的区别？细胞壁细胞核细胞膜细胞质液泡自养异养异养讨论：1、真菌细胞和动植物细胞和细菌相比有什么异同 ？ 2、试根据真菌的结构推测真菌的营养方式。异养细菌和真菌相比，细菌_____ 真菌_____ 细菌和动植物细胞相比，细菌_____ 动植物细胞_____ 动植物细胞和细菌都没有_____，所以营养方式是_____ 而植物细胞中有叶绿体，所以营养方式是_____ 重点没有成形的细胞核有成形的细胞核没有成形的细胞核有成形的细胞核叶绿体异养自养 自主学习 真菌的生殖方式生殖方式(1)出芽生殖: (2)孢子生殖:成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌.当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体..酵母菌的出芽生殖霉菌的孢子生殖大型真菌的生殖 自主学习 孢子印的制作孢子印：或称“孢子纹”，是指菇菌孢子散落而沉积的菌褶或菌管的着生模式 孢子印及其颜色是伞菌分类依据之一 生殖结构形态真菌 让我们检测一下吧！1、下列哪项不是酵母菌与细菌共有的 结构 ( ) A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、成型的细胞核D2 、酵母菌的生殖方式是 ( )A 、 分裂生殖 B、 断裂生殖 C 、出芽生殖 D 、孢子生殖C3.橘子腐烂后，出现一些青绿色的霉，在显微镜下可见到一些扫帚状的孢子，这种霉菌是：（ ） A、曲霉 B、青霉 C、酵母菌 D、毛霉 4.吹打发霉物体，常有粉尘飞扬，这粉尘主要是：（ ） A、物体上灰尘 B、霉菌孢子 C、霉菌种子 D、细菌的芽孢BB 5.下列食品与酵母菌有关的是：（ ） A、酸奶 B、醋 C、酱油 D、馒头 6、细菌和真菌的生存都需要一定的条件，下列不一定是细菌和真菌生存所需的条件是：（ ） A、需要水分 B、需要适宜的温度 C、需要有机物 D ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
