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课件网) 第三节 化学与农业生产 第九单元 化学与社会发展 一、化肥———农作物的重要食粮 农作物中有的营养元素，不是凭空产生的。而是植物体从外界吸收养分，通过化学反应转化而来的。 CO(NH2)2 (NH4)2HPO4 NH4HCO3 Ca(H2PO4)2 和CaSO4 钙和镁的 磷酸盐 K2SO4 KCl KNO3 1.化肥的作用 下列植株的症状说明缺乏氮、磷、钾元素中哪一种？ 缺钾 缺氮 缺磷 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色 茎秆软弱，容易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 想一想 在线测试 氨水、硝酸铵、尿素中的营养元素是氮，属于氮肥； 硫酸钾中的营养元素是钾，属于钾肥； 磷酸二氢铵中的营养元素是氮和磷，属于复合肥； 硝酸钾中的营养元素是氮和钾，属于复合肥。 种类 化肥名称及化学式 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥 氨水NH3 ·H2O 尿素 CO(NH2)2 硝酸铵 NH4NO3 硫酸铵 (NH4)2SO4 氯化铵 NH4Cl 碳酸氢铵NH4HCO3 重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2 氯化钾 KCl 硫酸钾 K2SO4 磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4 硝酸钾 KNO3 铵 态 氮 肥 （NH4+) 2.化肥的种类 活动天地 2.解：设此尿素肥料的纯度至少为x,则x×46.7%=46.3%，x≈99.1% 实验探究 1.没有闻到刺激性气味 有无色刺激性气味的气体放出 铵态氮肥与碱混合，有氨气放出 碳酸氢铵逐渐消失，试管口有水珠出现，能够闻到刺激性气味 碳酸氢铵受热分解，生成水和氨气 1. 铵态氮肥不能与 混用，否则会 降低肥效。 2.铵态氮肥的检验方法： 向含有NH4+ （如 ( NH4 )2SO4、NH4NO3）的物质中加入碱 混合后研磨，生成有 刺激性 气味的氨气。 碱性物质 我的发现 3.铵态氮肥 1.受热易分解： NH3↑ ＋HCl↑ NH4Cl == 2.与碱反应： (NH4)2SO4＋Ca(OH)2=== CaSO4＋2NH3↑＋2H2O （实验室制NH3） NH3↑＋H2O + CO2 ↑ NH4HCO3 == 2NH4NO3＋Ca(OH)2 === Ca(NO3)2＋2NH3↑＋2H2O 铵态氮肥储存在低温阴凉处，避免撞击和暴晒，一般在低温天气下深层施肥。 复分解反应 3.铵态氮肥 二、农药—作物生长的卫生 波尔多液的配制 原料 CuSO4 · 5H2O 和 CaO 1.常用的农药绝大多数都是用化学方法合成或配制 如波尔多液的配制： CuSO4+Ca（OH）2——— Cu（OH）2 +CaSO4 ——— 2.科学合理的使用化肥和农药，开发研制与推广新型高效、低毒、低残留肥料的农药，是实现农业良好发展的需要。 二、农药—作物生长的卫生 多识一点 1.化肥的分类：氮肥、磷肥、钾肥、复合肥。 作用：枝叶、根系、茎秆。 2.铵态氮肥的使用：（1）不能与碱性物质混用； （2）不能在烈日下使用。 3.铵态氮肥的检验：将化肥与熟石灰研磨，若生 成有刺激性气味的气体，即为铵态氮肥。 4.波尔多液：（1）原料：胆矾、生石灰、水； （2）不能用铁制容器盛放。 课堂小 结 课堂小 结 氮肥及其含氮量： (NH4)2SO4 NH4NO3 NH4HCO3 NH4Cl NH3·H2O CO(NH2)2 21.2% 35% 17.7% 26.2% 46.7% 其中(NH4)2SO4 、NH4NO3 、NH4HCO3 、NH4Cl其成分中都含有铵根离子（NH4+），统称铵态氮肥。 挑战自我 1.草木灰是农村广泛使用的一种农家钾肥，它的水溶液显碱性。下列化肥能与草木灰混合使用是（ ） A.CO(NH2)2 B.NH4Cl C.NH4NO3 D.(NH4)2SO4 A 挑战自我 2.下列化学肥料中属于钾肥的是( ),属于复合肥料的是( ) A.K2SO4 B.NH4NO3 C.Ca(H2PO4)2 D.NH4H2PO4 A D 挑战自我 3.下列化肥中,既能促进作物的枝叶生长茂盛、叶色浓绿；又能促进作物生长健壮,茎杆粗硬的是 ( ) A.(NH4)2SO4 B.KNO3 C.CO(NH2)2 D.NH4H2PO4 B 作业布置 假如你是一位农民，你知道怎样科学合理地给农作物使用化肥与农药吗？ 再 见 ... ...
