《消化和吸收》教学设计 参赛教案基本信息 姓名 李佳敏 性别 女 出生年月 1984年7月3日 工作单位 北师大鄂尔多斯附属学校初中部 邮政编码 017000 通讯地址 内蒙古鄂尔多斯市康巴什新区北师大鄂尔多斯附属学校初中部 联系电话 15149491569 电子邮箱 175976549@qq.com 所教年级、 学科 七下 生物 所教学段 初中 所教册次、 单元 七年级下册第四单元第二章第二节 课题 《消化和吸收》 1.整体设计思路、指导依据说明 本节课依据新课程标准和教材内容,制定了教学目标。首先创设情景，以问题导入，使学生带着疑问与好奇心走入新课，产生求知的动力。在学习新知的过程，能恰到好处的使用多媒体，借助与新知相关的模型、图片和视频资料、演示实验等来降低学生的认知难度。为了倡导学生主动参与，积极合作，勤于动手，乐于探究，亲身体验获取知识的过程，设计了游戏答题环节，学生积极主动的参与到活动中来，真正做到讲练结合。在读图学习过程中，加强学生自身的读图、识图能力。 2.教学背景分析 学习任务分析: 本节主要内容包括消化系统的组成及各消化器官的功能，各个消化腺分泌的消化液以及流入的部位，食物中的三大营养物质在人体内的消化与吸收过程等内容。课程在前面一节中已经介绍了食物中的营养物质，这也为本节更深入的学习消化和吸收的过程打下了基础，同时更为接下去合理营养与食品安全的学习做铺垫，是初中生物的一个重要部分。 学生情况分析： 本节课的授课对象是七年级下学期的学生，他们对食物到底是怎样被消化和吸收的，还没有一个系统的认识。 作为一个个体，每个学生都需要摄取一定的食物，而肚子饿也是每个学生都有的经历，因此学生在无意识中已经有了消化这个概念，但是这个过程是如何进行的，对于学生而言还是很神秘的，在学习过程中，可以尝试通过相关图片、动态视频以及模型的展示，引导学生完成消化与吸收这一过程的构建。 3.教学目标分析 【知识与技能】 1．掌握人体消化系统的组成及各消化器官的功能。 2．明确人体各消化腺分泌的消化液以及流入的部位。 3．能说出食物中的三大营养物质的消化和收过程。 【过程与方法】 1.通过读图归纳的方法，明确各消化腺分泌的消化液以及所流入的消化道的部位。 2.通过方糖演示实验，得出食物的消化速度与其形状、体积大小有关。 【情感、态度与价值观】 在读图学习过程中，加强学生自身的读图、识图能力。 4.教学重点、难点分析 教学重点： 1.解释说明人体消化系统的结构和功能。 2.食物中的三大营养物质的消化与吸收过程。 教学难点： 读图并描述小肠结构如何适应消化与吸收。 5.教学过程设计 步骤1：情境创设，导入新课。 教师：同学们，在我们的日常生活中你可能会发现有这样一种现象，下面就有请咱班的胖胖同学和瘦瘦同学给大家表演一下。 （学生表演小品，并提出疑问：为什么瘦瘦同学吃东西后肠胃经常难受而且吃什么都不长肉？为什么胖胖同学每天吃很多东西，却只排出一点点便便，吃进去的食物都去哪了？） 学生：这些都和食物的消化与吸收有关。 教师：带着学生走入新课并明确学习目标。 设计意图：通过学生自编自导小品创设问题情境，引导学生对生活中常见的现象进行思考，带着好奇心自然的走进新课，产生求知的动力。 步骤2：讲授新课。 教学点1：人体消化系统的组成 教师：食物中营养素的消化与吸收，离不开我们的消化系统，人体的消化系统由哪两部分组成呢？ 学生：由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。 引导学生结合书上146页图4-17上的相关信息补全人体消化道和消化腺未知消化器官的名称，再采用填表方式归纳各消化腺分泌的消化液以及分别流入的部位。 消化腺 唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺 分泌的消化液 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 含有的消化酶 唾液 ... ...
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