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课件网) 第3节 有机物和有机合成材料 第1课时 浙教版 初中 自然界中的物质有数千万种，这些物质都是由100多种元素的原子以不同的方式排列组合形成的。 自然界中的物质种类繁多，其中绝大多数是有机物。 原始有机物的形成： H2 、H2O、 CO、 CO2 、N2 甲烷CH4 、甲胺CH3NH2 、 尿素CO(NH2)2 自然界中的有机物是从无机物演变而来的，有了有机物，才有生命，最终才有了人类。 观察下列有机物的化学式，你发现了什么？ C6H12O6 C4H10 CH4 C2H5OH CH3COOH CHCl3 (丁烷) (氯仿) (葡萄糖) (甲烷) (酒精) (乙酸) : 一类含碳元素的化合物。 有机物 简单的有机物 1.通常将含碳（元素）的化合物叫 有机化合物 ，简称 有机物 。 2.碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含 碳元素 的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到无机物中。 3.有机物大多含有 、 、 、 等元素 跟有机物相对应的是无机物，它包括 单质 和 无机化合物 。 C H O N 你知道的含有有机物的物质有哪些？ 甲烷，汽油，天然气，醋，酒精，木材，纸张，肉类，淀粉，骨骼，毛发，塑料……. 其实池塘底部冒出的气泡俗称沼气， 主要成分就是甲烷。 甲烷 化学式为CH4 , 是最简单的一种有机物 1个CH4分子是由1个C原子和4个H原子构成 在池沼里收集沼气 甲烷的物理性质： 无色、无味的气体， 密度小于空气（?=0.717g/L） 极难溶于水 沼气有蒜臭味是因为含硫化氢 沼气、天然气是混合物，甲烷是纯净物 甲烷是池沼底部产生的沼气、煤矿的坑道所产生的瓦斯以及天然气的主要成分。这些甲烷都是在隔绝空气的情况下，由动植物残体及排泄物经过微生物发酵的作用而生成的。 稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气，农村里常作燃料供热。 甲烷的化学性质： 燃料———可燃性。 1、你推测一下，甲烷的燃烧产物会是什么？ 二氧化碳和水。 2、你猜测的依据是什么？ 质量守恒定律。 那么，你能设计一个实验来证明你的猜测呢？ 点燃甲烷，在火焰上方罩一个干冷的烧杯，观察发生的现象。 现象：产生蓝色火焰，烧杯内壁有水雾、 在内壁有小水珠出现，证明有水生成。 再把烧杯倒过来，倒入澄清石灰水，振荡，再观察现象。 澄清石灰水变浑浊，证明有二氧化碳生成。 由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气作燃料时要注意安全。 注意：可燃物点燃前要验纯。 甲烷燃烧的化学方程式为 CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 打火机中液体、家用液化气的主要成分（它是常温下经压缩后变成液态，灌装在钢瓶中，使用时经减压使液态丁烷汽化成气体。） 丁烷（C4H10） 性质――易被液化、具有可燃性 写出它在空气中燃烧的化学方程式： 2C4H10 + 13O2 8CO2 + 10H2O 点燃 乙炔（C2H2 ） 性质: 具有可燃性（在氧气中燃烧能产生3000摄氏度以上的高温） 用途：利用此反应中产生的火焰（称为氧炔焰）进行金属的焊接和切割。 2C2H2 + 5O2 4CO2 + 2H2O 点燃 乙炔在空气中燃烧的化学方程式： 酒精（C2H5OH） ———最常用的有机物之一 物理性质：无色透明，具有特殊气味的液体，易挥发（需密闭保存），能与水以任意比相溶，并能溶解多种有机物（汽油、氯仿、苯）。 化学性质： 可燃性 酒精的用途： 1、饮用 2、溶剂：碘酒 3、医疗上用于消毒：75% 体积分数 4、可作酒精灯和内燃机的燃料 注意：工业酒精不能食用 因为：含甲醇CH3OH（无色透明的液体、剧毒，饮用后会使人眼睛失明、甚至死亡） 有机物的特性 （1）大部分有机物熔点较低，受热易分解，不易导电，易挥发，易燃烧等。 （2）绝大多数有机物难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。 （3）许多有机物，如酒精、乙醚 ... ...
