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课件网) 3.水的沸（fèi）腾 水在烧开的过程中会发生哪些变化？ 思 考： 实验器材 烧开水 小组分工 烧杯用火加热必须隔着石棉网！ 用酒精灯加热烧杯中的水，直至把水烧开。 实 验 观察并记录 观察并记录 讨 论 气泡开始比较小，后来水也翻滚起来…… 水量刚开始没怎么减少，后来…… 水的温度…… ： 1.气泡是从烧杯内什么地方出现的？气泡是 由什么变化出来的？ 2.水温变化过程中，温度和水的不同现象之 间有什么关系？ 3.水位最终上升还是下降了？怎么会这样？ 分析并思考 将水加热到一定温度（通常是100℃），水中会产生大量的气泡，水会剧烈地翻腾起来，水迅速地变成水蒸气跑到空气中，这种现象叫作沸腾。 小 结 观察水的变化 观察温度 计的读数 计时 小组分工 已录 小心烫伤! 00℃C 90℃C 80℃ 70℃C 60℃ 50℃C 40℃C 30℃ 20℃C 第1小组观察记录 2019年4月156 00℃C 100℃ Go C 4℃ 开始时3分钟6分钟9分钟12分钟15分钟 c
