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课件网) 零食与健康 综合实践活动 四年级（ 上 ） 汇报调查结果： 你收集到了那些关于吃零食的信息？ 讨论：吃零食的利弊 零食的危害： 不时的摄取零食，势必使肠胃得不到充分休息，消化液的分泌减少，引起肠胃功能失调。同时，过多地吃甜食，糖在肠道中容易发酵产气，使肚子产生饱胀感，食欲便大受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状态，所需营养不足，阻碍了正常生长。此外，吃零食必用手，有时因手没洗干净而感染了疾病，如急性肠胃炎、肠虫症等。 零食的危害： 十大垃圾食品 油炸食品 腌制食品 加工的肉类食品 饼干类食品 汽水可乐类食品 方便类食品 罐头类食品 果脯、话梅和蜜饯类食物 冷冻甜点 烧烤类食品 癌 癌 癌 最容易致癌食品还有：熏制食物；霉变食物；其他致癌食物等。 1.可经常实用的零食 —低脂、低盐和低糖类。 2.适当食用的零食（每周1--2次） --中等含量的脂肪、盐和糖类。 3.限制食用的零食（每周不超过一次） --高糖、高盐和高脂肪类。 健康的吃零食方式，建议儿童和青少年的零食应多选奶类、果蔬类和坚果类食物。睡觉前半小时避免吃零食。6-12岁的儿童每天吃零食不超过3次，并避免在玩耍时吃零食。13-17岁的青少年要学会选择和购买有益于健康的零食。 专家建议 一、 到正规的商场或超市购买。 二、关注商品的生产日期，生产厂 家，和保质期限。 三、建议选择无防腐剂，无色素 的 绿色食品。 下列做法对吗？为什么？ 1.一边玩闹，一边吃零食。（ ） × 2.睡觉前吃零食。 （ ） × 3.小红每天晚上临睡前半小时都要喝 一袋牛奶。 （ ） √ 4.中午放学后，小明看妈妈还没做好 饭就先吃了一个苹果。 （ ） × 选择题 1.以下哪一种是安全食品？ （ ） A.饼干类 B.水果糖 C.豆类 D.雪糕 2.健康饮食该怎么做？ （ ） A.多吃零食 B.多吃蔬菜水果 C.挑食 D.常喝饮料 3.要想长高要多喝什么？ （ ） A.牛奶 B.可乐 C.橙汁 D.白开水 4.绿色食品是指什么食品？ （ ） A.蔬菜和水果 B.绿颜色的食品 C.安全无污染的食品 D.有丰富营养价值的食品 C B A C 小结：通过本次活动同学们对吃零食 有什么样的看法和体会？ 作业： 制作健康宣传卡，倡议少吃零食，健康吃零食，送给你的好朋友。
