热爱劳动，学会生活——开展以新会柑普为劳动主题的课程案例教案

热爱劳动，学会生活 ———开展劳动主题的课程案例 1、课程背景 随着时代的进一步发展和变迁，在社会主义现代化建设的积极驱动下，在推动个人的全面发展和推动社会的全面进步的大条件下，各界对学生的学习和教育的要求逐步提高，也越发注重学生的劳动教育，越发注重提高学生的劳动素质和劳动技能。 习近平总书记在全国教育大会上强调：“培养成德智体美劳全面发展的社会主义事业建设者和接班人”“弘扬劳动精神，教育引导学生崇尚劳动，尊重劳动。”习总书记强调，学校要高度重视学生的劳动教育，努力为学生提供劳动平台和劳动课程，让学生真正体验到劳动的乐趣，体会到劳动的魅力之处。 结合我校实际情况，我们提出“水墨生色，和而不同”的口号，一直坚持“求真、崇善、尚美”的办学理念，致力于培养具有“真善美”品质的人才；并且，我们一直视劳动教育为我校的传统教育，结合历史悠久的新会文化、非物质文化 遗产，将独具特色的本土文化与学校 课程相结，开展相关课程，高度重视劳动育人。 2、课程目标 1.学会种植的步骤及技术要领。通过认识种子，认识土壤，培养学生的劳动意识，提高学生认识生活的能力。学会生活的本领。 2.通过劳动实践，引导学生真正领会习近平总书记提出的“人世间的一切幸福都需要靠辛勤的劳动来创造”精神。通过自身参与，切实体验劳动带来的快乐，培养学生热爱劳动的好习惯。 3.在劳动实践中通过小组分工合作，增强学生的集体观念，树立学生之间的团结合作意识。 3、课程主要内容 1.认识种子，了解种植的步骤与方法； 2.学会如何挑选对应季节的种子； 3.掌握并领悟种植的步骤与方法； 4.聆听老师的分享，学会学习，懂得感恩。 4、课程亮点 1. 习总书记曾说：“生活靠劳动创造，人生也靠劳动创造”，致力于弘扬劳动精神、崇尚劳动，培养具备劳动素质的德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，我校是江门市中小学劳动教育师范学校的其中一所小学，一直专注于劳动特色教育，成立劳动小组，教会学生勇于创新、勇于实践，带领学生学习并切身参与劳动体会劳动创造财富，真正感受“粒粒皆辛苦“””魅力，让学生在活动中学会劳动、懂得劳动、尊重劳动、创造劳动。 2.此次实践活动以弘扬历史悠久的新会柑普文化为目标，以制作新会柑普茶为载体，让学生切身实际地去动手、去实践；了解了新会柑普悠久的历史文化，认识了制作柑普茶的工具，并且学会了如何制作柑普茶。将劳动教育与乡土文化教育相结合，不仅能激发学生的学习兴趣，而且能够激起学生的民族自豪感和荣誉感。让学生在体验了劳动实践乐趣的同时，又亲身感受了独具特色的新会本土文化的魅力。 3.此次实践活动，积极响应习总书记提出的“要在学生中弘扬劳动精神，引导学生崇尚劳动、尊重劳动”的思想，积极组织学生参与现实的劳动中来。让学生通过亲手制作柑普茶，体验劳动的快乐、合作的快乐，懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理。让青少年学生在劳动创造中形成发现美、体验美、鉴赏美、创造美的意识和能力，从而提高学生审美能力和人文素养。 5、实施过程 （一）课程准备： 1.通过网络资源、查找书籍和学校（柑普茶）社团活动收集有关柑普茶的精美图片和文字资料； 2.工具：钻孔器、挖勺； 3.材料：新会柑、云南特级普洱熟茶； 4.准备茶具，泡上一壶好茶。 5.拍照和录像制作。 （二）具体教学过程： 1.品味茶香，引发兴趣 （1）学生代表伴着音乐，亲手冲泡柑普茶； （2）师生品茶，并畅谈味道和感受； 生1：…… 生2：…… 师：茶汤入口，汤感细腻，浓厚的陈香沁入心扉，令人回味无穷，此乃新会柑普茶。 揭示课题《制柑普茶 品新会味》。 【设计意图】以品茶的真实形式直接引入课题，贴近生活，使学生兴趣盎然地进 ... ...